Тыквенный пирог с манкой и лимоном в духовке

Всем привет! Сегодня готовлю нежный тыквенный пирог с манкой и лимоном в духовке, он просто тает во рту, внутри много сочной и ароматной начинки.

Получается очень вкусно именно с цедрой и соком лимона, так как тыква, сама по себе нейтральна, поэтому, цитрусовые делают вкус ярче и богаче. Также в начинку наливаем немного лимонного сока для придания приятной кислинки.

Единственное, он нежный и нужно ждать его полного остывания. В охлажденном виде его можно разрезать. Тыквенный пирог тает во рту, рекомендую приготовить, понравится даже тем, кто не любит тыкву.

Если любите такое тесто, можно приготовить яблочный тертый пирог к чаю. Он такой же нежный с крохким тестом.

Нежный тыквенный пирог с манкой и лимоном в духовке

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
50 мин.Печать
  • тыква
    Очищаю кусочки тыквы и натираю на мелкой терке. Добавляю 100 гр. сахара, сок половинки лимона и цедру одного лимона.
  • 1

  • Нежный тыквенный пирог с манкой и лимоном в духовке
    Готовим тесто, в миску всыпаем стакан мелкой манки.
  • 2

  • Нежный тыквенный пирог с манкой и лимоном в духовке
    Стакан сахара и стакан муки. Можно отмерить на весах, если нет граненного стакана. Граненый стакан 200-250 мл.
  • 3

  • Нежный тыквенный пирог с манкой и лимоном в духовке
    В сухое тесто натираем холодное сливочное масло, из морозилки.
  • 4

  • Нежный тыквенный пирог с манкой и лимоном в духовке
    И перетираем руками в крошку со сливочным маслом.
  • 5

  • Нежный тыквенный пирог с манкой и лимоном в духовке
    Форму застелите пергаментом, дно и бока, это обязательно. Тесто делим на 3 части, начинку на 2. Диаметр форы 22 см. Высыпаем слой сухого теста и половину начинки.
  • 6

  • Нежный тыквенный пирог с манкой и лимоном в духовке
    Затем опять, слой теста и начинку из тыквы и лимона. Разравниваем по форме.
  • 7

  • Нежный тыквенный пирог с манкой и лимоном в духовке
    Последний слой теста. Разравняем его по форме.
  • 8

  • Нежный тыквенный пирог с манкой и лимоном в духовке
    Выпекаю 40 минут при 190 градусах.
  • 9

  • Нежный тыквенный пирог с манкой и лимоном в духовке
    Оставьте пирог полностью остыть, и на 2 часа поставьте в холодильник, иначе он просто может рассыпаться. А теперь можно нарезать на кусочки.
  • 10


Если у вас есть тыква, и вы не знаете что из нее приготовить, то смело готовьте выпечку, она расходится на ура, тем более в холодное время хочется горячего чаю. А к чаю, сладкой и ароматной домашней выпечки. Приятного аппетита!

admin/ автор статьи

Готовьте с любовью и с удовольствием! Делитесь с друзьями в соц. сетях. Это позволит сделать блог еще более полезным и интересным для вас. Пробуйте наши проверенные рецепты!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Готовим вкусно с ПОВАРЁШ.COM
Кол-во комментариев: 2
  1. Картавцева Елена

    Спасибо за такой довольно простой в приготовлении тыквенный пирог с манкой. На фото выглядит очень аппетитно. Поэтому не сомневаюсь, что вкус будет такой же чудесный.

    1. admin (автор)

      Апельсин или лимон и тыква, лучшие друзья!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я принимаю политику конфиденциальности