Салат с жареными шампиньонами и курицей и корейской морковкой слоями

Всем привет. Друзья, в поисках новых рецептов и разнообразных блюд мы бродим в сети. И сегодня я предлагаю приготовить салат с жареными шампиньонами и курицей и корейской морковкой слоями. Он очень красивый и вкусный.

Вкус приятный, блюдо сытное. Яркое украшение привлекает взгляд. Вид у него действительно шикарный. Да и приготовить закуску совсем несложно. Я предлагаю использовать шампиньоны, но если у вас их нет, возьмите лесные маринованные или замороженные грибы, которые вы можете пожарить, и добавить слоем.

Корейскую морковь можно готовить самим, или купить в магазине, это достаточно дешевый продукт. Грудку курицы можно заранее отварить или запечь. Можно пожарить, или купить копченую. Сочетание грибов и копчености никого не оставит равнодушным.

Украшение простое и банальное, каждый желающий сможет повторить в домашних условиях. Здесь нет свежих овощей, поэтому блюдо считаю зимним.

салат с жареными шампиньонами и курицей и корейской морковкой слоями

Ингредиенты
Порции: +4

Шаги
50 мин.Печать
  • салат с жареными шампиньонами и курицей и корейской морковкой слоями
    Грибы шампиньоны вымыть, порезать кусочками.
  • 1

  • салат с жареными шампиньонами и курицей и корейской морковкой слоями
    Обжарить на сковороде влив ложку растительного масла. Присолите их немного, дождитесь выпаривания воды, помешивайте чтобы не сгорели.
  • 2

  • салат с жареными шампиньонами и курицей и корейской морковкой слоями
    Куриную грудку, запеченную или отварную, порежьте кусочками.
  • 3

  • салат с жареными шампиньонами и курицей и корейской морковкой слоями
    Корейскую морковь измельчите острым ножом помельче.
  • 4

  • салат с жареными шампиньонами и курицей и корейской морковкой слоями
    Яйца отделите желтки от белков, и вырежьте украшение острым ножом из шляпки яйца (верхней его части).
  • 5

  • салат с жареными шампиньонами и курицей и корейской морковкой слоями
    Майонез можно вылить в пакет, на конце сделать небольшой срез.
  • 6

  • салат с жареными шампиньонами и курицей и корейской морковкой слоями
    Первым слоем на тарелке размещаем курицу. Сеточка майонеза.
  • 7

  • салат с жареными шампиньонами и курицей и корейской морковкой слоями
    Затем жареные остывшие грибы. И выкладываем морковь. Сеточка майонеза.
  • 8

  • салат с жареными шампиньонами и курицей и корейской морковкой слоями
    Сверху затираем тертыми белками. Смажьте майонезом.
  • 9

  • салат с жареными шампиньонами и курицей и корейской морковкой слоями
    Присыпьте тертыми желтками. И нарисуйте кружочки майонеза с боков, на них разместите морковь по-корейски кружочками. Внутрь поместите клюкву или бруснику.
  • 10

  • салат с жареными шампиньонами и курицей и корейской морковкой слоями
    Делаем украшение из белков, в центр добавьте немного мелко нарезанной моркови, и цветок украсьте петрушкой.
  • 11


Дайте слоеному салату с курицей и корейской морковью с грибами пропитаться, и подавайте к столу. Пропитать можно в течение часа в холодильнике или на балконе, или на веранде. Можно прикрыть, чтобы не заветрился.

Он невероятно красивый и вкусный, а готовится просто, тем более что пошаговый фото рецепт приготовления салата из моркови по-корейски с шампиньона у вас есть. Вы без труда сделаете такое блюдо, и сытно накормите своих гостей. Приятного аппетита!

admin/ автор статьи

Готовьте с любовью и с удовольствием! Делитесь с друзьями в соц. сетях. Это позволит сделать блог еще более полезным и интересным для вас. Пробуйте наши проверенные рецепты!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Готовим вкусно с ПОВАРЁШ.COM
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я принимаю политику конфиденциальности