Салат с копченой колбасой и помидорами с кукурузой

Всем привет! Сегодня готовлю салат с копченой колбасой и помидорами и кукурузой, очень сытный и простой на каждый день, или на любой праздник. Все порезал, смешал и готово. Очень люблю такой вариант, когда гости на пороге.

Готовить можно с копченой колбасой и с варенкой, и даже сосисками. В этом варианте я решила смешать два вида колбасы, копченую и варенку, получилось отлично!

Свежие овощи придают освежающий вкус и приятные нотки, но изюминкой данного блюда, являются нежные яичные блинчики, которые послужат заменой отварным яйцам. Что долго рассказывать, рекомендую попробовать.

салат с копченой колбасой и помидорами и кукурузой

Ингредиенты
Порции: +2
Шаги
15 мин.Печать
  • Яичные блинчики для салата
    Смешиваем в миске яйца, крахмал и майонез (2 яйца, 1 ложка крахмала, 1 ложка майонеза, соль по вкусу), жарим блины как обычные. Получается 3-4 шт. Остужаем.
  • 1

  • салат с копченой колбасой и помидорами и кукурузой
    Сворачиваем все вместе в рулет и нарезаем мелкой соломкой.
  • 2

  • салат с копченой колбасой и помидорами и кукурузой
    Нарезаю 2 вида колбасы, вы можете взять только копченую. Тоже соломкой.
  • 3

  • салат с копченой колбасой и помидорами и кукурузой
    Добавляю кукурузу, помещаю все продукты в миску.
  • 4

  • салат с копченой колбасой и помидорами и кукурузой
    Нарезаю соломкой свежий огурец.
  • 5

  • салат с копченой колбасой и помидорами и кукурузой
    Заправляю либо домашней сметаной, либо майонезом, соль и перец по вкусу.
  • 6

  • салат с копченой колбасой и помидорами и кукурузой
    Подаю к столу. Все очень просто и быстро.
  • 7


Любую зелень добавляйте по вкусу и желанию, если у вас есть в наличие, она освежит блюдо еще больше. Можно выдавить через пресс немного чеснока.

Как всегда соль и перец по вкусу, но я не солю, чтобы не стек. Приятного аппетита!

admin/ автор статьи

Готовьте с любовью и с удовольствием! Делитесь с друзьями в соц. сетях. Это позволит сделать блог еще более полезным и интересным для вас. Пробуйте наши проверенные рецепты!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Готовим вкусно с ПОВАРЁШ.COM
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я принимаю политику конфиденциальности