Классический салат Перепелиное гнездо с жареной картошкой

Всем привет. Сегодня предлагаю приготовить салат Перепелиное гнездо. Очень вкусный, но самое главное, он праздничный и нарядный. Отлично украсит любой стол. Удивит и покорит гостей.

Готовим классический Салат Перепелиное гнездо очень просто, в составе все простые и доступные продукты. Сверху украшаем жареной картошкой.

А вот яйца перепелки делаем из плавленого сыра и куриного яйца, просто формируем небольшие продолговатые шарики, и укладываем их в центр блюда.

Я уже много лет готовлю и гнездо глухаря, и перепелиное, и всегда все съедается до крошки. Очень вкусное получается сочетание продуктов, и красивый вид.

салат гнездо перепелки

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
50 мин.Печать
  • Нарежьте соломкой колбасу или ветчину.
  • Отварите грудку курицы в подсоленной воде, остудите и нарежьте соломкой.
  • Нарежьте грибы полосками и натрите яйца. Все компоненты смешайте в одной миске, заправьте майонезом, присолите и приперчите.
  • Натираем картошку на корейской терке длинными полосками, и промойте водой. Можно натереть используя кухонные приборы. Но главное длинной соломкой.
  • Жарим в сковороде или кастрюле на масле с двух сторон.
  • Выложите на бумажное полотенце и присолите, остудите и разберите, если она собралась в один комок.
  • На листья салата выложите салат, в центре сделайте углубление.
  • По бокам и в центр помещаем жареный картофель.
  • Желтки разомните вилкой, порежьте зелень, присолите, и натрите сырок. Перемешайте и добавьте немного майонеза.
  • Из массы сформируйте шарики в виде яиц, и выложите в центр салата. Все, блюдо готово!

Очень вкусный праздничный салат, который украсит любой стол. Яркий и нарядный, а продукты нужны простые и доступные! Всем приятного аппетита!

admin/ автор статьи

Готовьте с любовью и с удовольствием! Делитесь с друзьями в соц. сетях. Это позволит сделать блог еще более полезным и интересным для вас. Пробуйте наши проверенные рецепты!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Готовим вкусно с ПОВАРЁШ.COM
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я принимаю политику конфиденциальности