Мясо по французски из индейки с картошкой в духовке: рецепт с фото

Всем привет, друзья. Сегодня предлагаю приготовить горячее. Всем мы очень много делаем салатов и закусок на праздники, но гости, также, любят и горячее. Оно как неотъемлемое дополнение к столу.

Но индейка по французски в духовке с картошкой и сыром, настолько простая и вкусная, что займет достойное место на любом обеденном столе в обычные будни, как и куриные ножки с картошкой.

Я еще кладу лук, но вы можете добавить консервированные ананасы, немного чеснока для вкуса и пикантности. Смазываю я небольшим количеством майонеза, только берите магазинный, так как домашний распадется на составляющие.

Запекаю я в стеклянной форме с крышкой, можно запекать на противне. Готовить можно из бедра или филе индейки. Я сегодня взяла филе. Обожаю это вкусное диетическое блюдо. Картошку кладу чтобы было сытно. С помидором или огурцами, хоть кислыми, хоть свежими, вообще песня. Только и того что сто грамм не хватает.

Пошаговый рецепт с фото мяса по французски из индейки с картошкой очень нравится моей маме, она готовит такое горячее на каждый праздник. Это блюдо достаточно сытное, но при этом не тяжелое. Разнообразить можно помидорами и твердым сыром

Я не использую томатов, зимой я кладу мороженные, а летом свежие, но сегодня делаю без них. Решила сделать с луком. Но поверьте, получилось вкусно.

Блюдо готовится слоями, послойно продукты размещаются друг на друга. Сверху тертый твердый сыр. Я его рекомендую смешивать с майонезом, он тогда не пригорает, и корочка красивая выходит.

Картошку лучше брать для жарки и запекания. Я имею в виду сорта, а для пюре, она рассыпется просто. Сверху можете присыпать любой зеленью, или оставить как есть.

индейка по французски в духовке с картошкой

Ингредиенты
Порции: +2

Шаги
60 мин.Печать
  • Мясо по французски из индейки с картошкой в духовке
    Подготовим продукты. Очистите картофель, промойте и обсушите филе. Очистите лук.
  • Мясо по французски из индейки с картошкой в духовке
    Мясо нарежьте пластиками по 2 см, отбейте его с двух сторон.
  • Мясо по французски из индейки с картошкой в духовке
    Посолите и поперчите с двух сторон.
  • Мясо по французски из индейки с картошкой в духовке
    Картофель вымойте и нарежьте кусочками, можно крупнее, или мельче, на ваше усмотрение. Дно формы смажьте растительным маслом. Выложите картошку, посолите и распределите по форме. Затем мясо и лук.
  • Мясо по французски из индейки с картошкой в духовке
    Сверху майонез и тертый сыр. Его можно смешать с майонезом.
  • Мясо по французски из индейки с картошкой в духовке
    Запекаем 40 минут при 190-200 градусов. Проверяйте готовность мяса и картошки.
  • Мясо по французски из индейки с картошкой в духовке
    Подаем горячим.


Также, вы можете кроме соли и перца взять любые специи для мяса и картошки. Можно дополнительно картошку смешать с майонезом.

Не советую очень крупно нарезать картошку, так как она будет долго готовится. Попробуйте это горячее. Приятного аппетита!

admin/ автор статьи

Готовьте с любовью и с удовольствием! Делитесь с друзьями в соц. сетях. Это позволит сделать блог еще более полезным и интересным для вас. Пробуйте наши проверенные рецепты!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 6 оценок, среднее 4.5 из 5 )
Готовим вкусно с ПОВАРЁШ.COM
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я принимаю политику конфиденциальности