Всем привет! Сегодня я предлагаю Вам необычный и очень вкусный крабовый салат с картошкой и кукурузой. Блюдо бюджетное и интересное, им можно накормить всю семью, и гостей. Готовить можно как в будни, так и в праздники.
Я готовлю крабовый салат с картошкой и свежим огурцом. Закуска свежая и сытная, можно добавить по вкусу любую зелень, немного чеснока, черного молотого перца. Можно отварить морковь, и даже приготовить с кислым огурцом, все по вкусу и желанию.
Дополнять и играть со вкусами можно по разному. Самый простой вариант дешевого простого салата из крабовых палочек с картофелем, я сегодня вам покажу, а вы можете его дополнить по своему вкусу. Очень многим он нравится, и поверьте, этот вариант, никогда не остается на праздничном столе.
Для более яркого вкуса и придания блюду кислинки, в него можно добавить маринованный лук, покрошенный мелкими кубиками. А также, можно приготовить слоеный крабовый салат.
Маленький лайфхак, картофель отваривайте в день приготовления блюдо, тогда получается вкуснее. Желательно брать вкусную картошку, и та, что годится для жарки, например, чтобы не распадалась и не превратилась в пюре.
- Картофель 4 шт.
- Огурец 4 шт.
- Яйцо куриное 6 шт.
- Крабовые палочки 250 гр.
- Кукуруза 200 гр.
- Майонез 100 гр.
- Соль 2 гр.
-
Отварите картофель, без соли, просто залив водой. Иначе он может «развалиться». Сцедите воду, охладите, и порежьте кусочками. -
Нарежьте кубиками отварные вкрутую яйца. -
Нарежьте вымытые огурцы. -
Крабовые палочки нужно разморозить, и нарезать кубиками. -
Откройте баночку кукурузы, сцедите маринад, и высыпьте в миску с измельченными продуктами. -
Перемешайте салат. -
Отсыпаю часть, заправляю майонезом, остальное убираю в холодильник в лоточке, или накрыв пленкой. -
По желанию, можно присыпать зеленью. Закуска очень вкусная!
Можно приготовить крабовый салат с картошкой и сыром, просто натерев немного вкусного твердого сыра на мелкую терку, и смешав с основными продуктами. Игру вкуса никто не отменял! Всем приятного аппетита!
