Всем привет! Сегодня поделюсь моим любимым напитком, который я готовлю летом. Он отлично утоляет жажду, обладает тонизирующим действием. Имеет очень красивый ярко-розовый цвет.
Пить его можно в теплом и холодном виде. Я очень люблю чай из базилика с лимоном, особенно летом в жару. Уверена, приготовив его хоть раз, вы влюбитесь в этот неповторимый вкус и цвет.
По вкусу вы можете класть мяту, или веточку мелиссы. Отлично разнообразить сок лимона или апельсина. Можно поиграться с ингредиентами, чтобы разнообразить его вкус.
Подсластить можно натуральным пчелиным медом, или сахарным песком, это все также, на ваш выбор.
- Вода 1 литра
- Лимон ½ шт.
- Базилик свежий 4 шт.
-
Нам понадобится фиолетовый базилик, чистая питьевая вода, и лимон, который можно заменить апельсином, по желанию. -
В воду кладем траву, и порезанный дольками лимон. У меня веточки крупные, в целом, ушло около 30 грамм базилика. -
Ставим на огонь, кипятим 3 минуты, настаиваем 10 минут. Напиток, как видите по фото, приобретает приятный фиолетовый цвет.
Если хотите добавить сахар, на этом этапе можете добавить по своему вкусу. -
Я добавляю натуральный мед. Напиток из базилика с лимоном очень вкусный, и освежающий.
Получается яркий и ароматный чай, который будет отличным дополнением вместо воды. Его красивый цвет говорит сам за себя.
Если добавить мяту, то по вкусу он станет более свежим, а по цвету совсем не изменится.
Попробуйте приготовить, уверена, этот рецепт станет для вас находкой, и надолго поселится в кулинарной книге!
