Пирог с вишней на кефире в духовке, простой рецепт

Всем привет! Наступил вишневый сезон, и я спешу порадовать своих родных, и приготовить к чаю пирог с вишней на кефире и растительном масле в духовке. По вкусу он нежный, сладковатый с легкой кислинкой.

Рецепт приготовления пошаговый простой, справится каждый желающий. Вкус и аромат просто потрясающий. Готовить вишневый пирог можно как со свежей, так и с замороженной вишней. А также, использовать вишню в собственном соку, если готовите выпечку в зимнее время.

Мне очень нравится именно пирог с вишней на кефире и подсолнечном масле, за его быстроту и простоту, внутри он получается нежный и воздушный, хорошо пропеченный.

Если у вас есть черешня, то можно попробовать приготовить с замороженной или свежей черешней. А если есть желание, то рекомендую побаловать родных дрожжевыми пирожками с вишнями.

Пирог с вишней на кефире и подсолнечном масле

Ингредиенты
Порции: +4

Шаги
50 мин.Печать
  • Готовим тесто, вбиваем в миску 3 яйца, кладем сахар, щепотку соли.
  • 1

  • Взбиваем миксером до пышной массы.
  • 2

  • Затем вливаем кефир комнатной температуры.
  • 3

  • Вливаем растительное масло без запаха.
  • 4

  • Просеиваем муку. Кладем соду и разрыхлитель.
  • 5

  • С вымытого лимона снимаем цедру, только желтую часть, и добавляем сок лимона.
  • 6

  • Взбиваем тесто миксером, 3 минуты, и вот такое тесто должно получиться.
  • 7

  • Вишню вымыть, удалить кости. Тесто вливаем в форму, предварительно смазанную маслом и присыпанную мукой. Сверху выкладываем вишни.
  • 8

  • Вишни можно добавить щедро, немного вдавливая ее в тесто.
  • 9

  • Выпекаю пирог в разогретой духовке до 180 градусов 35-40 минут, готовность проверяем зубочисткой, если она сухая, все готово! Сверху можно присыпать сахарной пудрой!
  • 10


Пирог с вишней на скорую руку можно кушать запивая чаем или компотом, поверьте, такая выпечка никого не оставит равнодушным! Всем приятного аппетита!

admin/ автор статьи

Готовьте с любовью и с удовольствием! Делитесь с друзьями в соц. сетях. Это позволит сделать блог еще более полезным и интересным для вас. Пробуйте наши проверенные рецепты!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Готовим вкусно с ПОВАРЁШ.COM
Кол-во комментариев: 1
  1. Ольга Парфенова

    Выпечка с вишней получается очень ароматной и вкусной.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я принимаю политику конфиденциальности