Кутья из риса с цукатами и изюмом

Всем привет. Традиционное блюдо Рождества, кутья из риса с цукатами и изюмом. Мы очень любим это традиционное блюдо. Так как в праздник, оно главное, на нашем столе.

Блюдо, с которого начинается трапеза. Можно класть в кутью из риса не только сухофрукты, но и измельченные подсушенные орешки и мак. Все эти ингредиенты указывают на богатую вечерю.

Так как считается, чем богаче будет кутья, тем удачнее и успешнее пройдет год для хозяев. В праздник, как правило, за семейным столом собираются родные и близкие. Они садятся трапезничать вечером с восходом первой звезды.

Рисовая кутья на Рождество с цукатами неотъемлемая часть праздничного стола. Готовить ее можно с шоколадом, или медовой водой. Но я покажу пошаговый фото рецепт приготовления кутьи из риса с цукатами и изюмом. И пусть ваш праздничный стол будет сытым и богатым.

Чтобы рис был рассыпчатым, готовьте его в соотношении 1:2, части риса и две части воды. И возьмите рис для приготовления плова, тогда он точно будет рассыпчатым.

кутья из риса с цукатами и изюмом

Ингредиенты
Порции: +2

Шаги
40 мин.Печать
  • кутья из риса с цукатами и изюмом
    Рис и другие продукты нужно подготовить. Измельчите орешки, и вымойте изюм.
  • 1

  • кутья из риса с цукатами и изюмом
    Варим рис, его нужно промыть, всыпать в сотейник и залить водой. Варим на медленном огне до выпаривания воды. Затем оставляем под закрытой крышкой, чтобы он дошел на 15 минут.
  • 2

  • кутья из риса с цукатами и изюмом
    Переместите его в миску, остудите.
  • 3

  • кутья из риса с цукатами и изюмом
    Добавляем изюм, цукаты и орешки, по желанию мак.
  • 4

  • кутья из риса с цукатами и изюмом
    Добавляем мед по вкусу. Если он густой, растопите его на водяной бане.
  • 5

  • кутья из риса с цукатами и изюмом
    Перемешиваем, пробуем, и подаем к столу.
  • 6


Всех с праздником Светлого Рождества Христова! Мира и добра вашему дому. Приятного аппетита!

admin/ автор статьи

Готовьте с любовью и с удовольствием! Делитесь с друзьями в соц. сетях. Это позволит сделать блог еще более полезным и интересным для вас. Пробуйте наши проверенные рецепты!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Готовим вкусно с ПОВАРЁШ.COM
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я принимаю политику конфиденциальности