Вкусная творожная запеканка в духовке с манкой + рецепт

Всем привет. Любите ли вы творожные блюда. Я обожаю, особенно, приготовленные в духовке. Для меня нет ничего лучше к завтраку, чем  вкусная творожная запеканка в духовке с манкой. Рецепт ее очень простой и доступный.

Сегодня я хочу им с радостью поделиться. Вы можете сытно и недорого накормить всю семью, или подать к чаю с медом и вареньем. Получится питательный завтрак или перекус.

По вкусу в тесто можно добавить кусочки фруктов или яблоко, немного изюма или иных сухофруктов. Они отлично обогатят, и разнообразят вкус любимого блюда.

У меня самая простая творожная запеканка в духовке с манкой. Полила я ее клубничным вареньем. Я часто готовлю всякие лакомства и замораживаю в морозилке на зиму. Зимой очень удобно поливать десерты.

Не могу сказать что эта запеканка напоминает ту, которую нам подавали в детском садике, но тоже очень вкусная.

Творог можно брать любого процента жирности, я люблю готовить из домашнего. Его я разминаю вилкой, можно протереть через мелкое сито.

• 
  Подготовьте продукты, необходимые для выпечки.
• 
  Вбейте в миску яйца, поместите соль и сахар.
• 
  Перемешайте венчиком и добавьте ванильный сахар
• 
  Всыпьте манную крупу и перемешайте.
• 
  Влейте молоко.
• 
  Добавьте творог. Сыр можно пропустить сквозь сито.
• 
  Все тщательно помешайте ложкой или венчиком. Оставьте минут на 10 на столе, чтобы манная крупа разбухла.
• 
  Смажьте форму растительным маслом, и присыпьте мукой, слегка, бока и дно. Разместите массу, разравняйте лопаткой.
• 
  Запекайте в духовке при температуре 180-190 градусов около 35-40 минут.
• 
  Остудите запеканку, и нарежьте порционными кусочками.
• 
  Подавать можно с медом или вареньем. Или просто так, наслаждаться с чаем или кофе.

Существует очень много разных рецептов, но на мой взгляд, этот самый простой. Все смешал и готово. Без муки, что мне нравится. А манку, поверьте, вы не почувствуете совсем.

Вкус очень приятный, особенно вкусно поливать сметаной или вареньем. Отличный сбалансированный завтрак вам обеспечен! Приятного аппетита.