Тесто для тертого пирога с вареньем на маргарине и сметане

Всем привет! Хочу поделиться простым рецептом теста для тертого пирога с вареньем на маргарине и сметане. Готовится просто и быстро, пропорции выверенные, из них получается шикарное тесто.

Готовить можно как ягодный пирог, так и пирог с варением. Я такой готовлю в основном в зимнее время. Тертый пирог с вареньем знаком мне еще с советского союза, раньше моя мама часто готовила такой к чаю.

Его еще называли ленивый тертый пирог. Потому что долго возиться не нужно. Можете еще приготовить пирог на кефире с ягодами, если захотелось сладенького.

Его вкусно съесть в качестве десерта утром, например, с кофе, или в любое время суток, подать к чаепитью.

тесто для тертого пирога с вареньем на маргарине и сметане

Ингредиенты
Порции: +1

Шаги
20 мин.Печать
  • В муку всыпаем разрыхлитель и щепотку соли, перемешиваем.
  • 1

  • Далее нужно раскрошить или натереть маргарин.
  • 2

  • Перетираем его с мукой в крошку руками. Так как маргарин легко тает от теплоты рук.
  • 3

  • Тертый пирог с ягодами из песочного теста на сметане
    Яйца вбиваем в миску, добавляем сахар и сметана.
  • 4

  • Тертый пирог с ягодами из песочного теста на сметане
    Все перемешиваем.
  • 5

  • Тертый пирог с ягодами из песочного теста на сметане
    Вливаем массу в крошку, и начинаем замешивать ложкой, а затем руками прямо в миске.
  • 6

  • Тертый пирог с ягодами из песочного теста на сметане
    Делаем это в течение 2 минут.
  • 7

  • Тертый пирог с ягодами из песочного теста на сметане
    Далее я делю тесто на 2 части, одну поменьше, другую побольше. Маленькую помещаю в морозилку, а большую в холодильник.
  • 8

  • Тертый пирог с ягодами из песочного теста на сметане
    Затем кусочек побольше распределяем по форме, сверху густое варенье, и натираем маленький кусочек.
  • 9

  • Тертый пирог с ягодами из песочного теста на сметане
    Выпекаем в духовке до готовности, примерно 30 минут при температуре 190 градусов.
  • 10


Если вы захотите побаловать своих родных домашней выпечкой, приготовьте такую домашнюю выпечку, и наслаждайтесь с горячим чаем! Приятного аппетита!

admin/ автор статьи

Готовьте с любовью и с удовольствием! Делитесь с друзьями в соц. сетях. Это позволит сделать блог еще более полезным и интересным для вас. Пробуйте наши проверенные рецепты!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Готовим вкусно с ПОВАРЁШ.COM
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я принимаю политику конфиденциальности