Всем привет! Невероятное количество закусок, можно приготовить используя и сочетая различные продукты. Закуски актуальны и востребованы на любом праздничном столе.
Это неотъемлемая часть ужина или обеда, а также украшение стола в праздники. Салат из крабовых палочек с кукурузой и рисом подходит как для особых случаев, так и для будней. Как, например, салат со сладким болгарским перцем и палочками. Мне он также нравится, как и с ананасом. Но сегодня, я готовлю с рассыпчатым рисом.
Все мы знаем что рис уместен с рыбными продуктами, он делает блюдо вкуснее и питательнее. У нас вся семья любит этот чудесный вариант. Он сытный и праздничный. Рис можно отваривать круглый или длинный. Я отварила Жасмин, он облает особенным мягким вкусом.
Соусом заправьте непосредственно перед подачей. Также, можно класть соль по вкусу. Если готовите заранее, затяните пленкой или поместите в лоток с крышкой, и уберите в холодильник, не заправляя.
Если заранее заправить, блюдо может стечь, из-за присутствия в нем свежего огурца. Рецепт крабового салата с рисом и свежим огурцом всегда отлично смотрится на столе.
За счет отваренного риса он получается сытный и питательный. Очень здорово подходит для зимних праздников. Зимой не всегда можно найти свежую зелень и огурцы, а крупа отлично дополнит и придаст интересный вкус.
Как приготовить салат из крабовых палочек с кукурузой и рисом — рецепт приготовления крабового салата с рисом
Для пикантности и остроты, вы можете выдавить 1-2 зубчика чеснока. Но сразу скажу, что это на любителя, не всем гостям может понравится, поэтому я готовлю классический салат с крабовыми палочками и кукурузой. У него больше почитателей.
Рис это уже как дополнение, его можно добавлять, или не добавлять. Признаться честно, я добавляю его и зимой, и летом. Так как всегда много готовлю, и столы у меня ломятся от блюд на любой праздник. Я делаю абсолютно разные варианты.
- Крабовые палочки 400 гр.
- Кукуруза 400 гр.
- Яйцо куриное 6 шт.
- Рис белый 150 гр.
- Майонез 3 ст. ложка
- Огурец 100 гр.
- Зелень 50 гр.
-
Крабовые палочки разморозить, снять пленки и нарезать кубиками.
-
150 грамм риса залить водой в размере 4 стаканов, отварить до готовности. Откинуть на дуршлаг, при необходимости промыть, и дать стечь. У меня сорт жасмин, я его не промываю.
-
Огурцы и зелень нарезаем и помещаем рис и крабовые в миску. Яйца, отваренные вкрутую нарезаем кубиками. Из зелени можно взять укроп и лук перо.
-
Можно заправлять майонезом, можно его смешать со сметаной. Или использовать йогурт. Я люблю брать греческий без добавок. Но сегодня у меня 67% майонез.
-
Если любите с кукурузой. Добавьте баночку сладкой консервированной кукурузы, предварительно слив маринад.
-
Все перемешиваем, и можно подавать к столу.
-
Вот так выглядит блюдо, дополнительно, и при желании, его можно посолить, и украсить зеленью.
Для более интересной нарезки, можно делать соломкой, или длинными полосками. Я нарезаю кубиками, мне так привычнее.
Я беру палочки заранее, помещаю в морозилку, и использую при необходимости. Можно брать крабовое мясо.
Рецептов, которые я перепробовала огромное множество, и я еще буду делиться рецептами крабового салата с различными компонентами и ингредиентами. Заходите чаще, пробуйте наши рецепты! Приятного аппетита!
Спасибо Елена за вкусный рецепт салата из крабовых палочек. Обязательно попробую.