Салат из крабовых палочек с сыром и болгарским перцем

Это блюдо невероятно вкусное и хрустящее. Яркое чудо украсит любой праздничный стол, и станет неотъемлемой составляющей в обычные будни.

Закуска быстрая и легкая, совсем не занимает много времени на приготовление. Я ее готовлю, когда гости на пороге, также как и крабовый салат с ананасом.

Так как все занимаем порядка пяти минут, только варка яиц может занять некоторое время. Но в этом блюде, вполне можно обойтись и без них.

Все что нужно, нарезать салат и заправить йогуртом без добавок, или майонезом. Помимо основных компонентов, закуску отлично дополнит помидор, огурец и оливки.

Но в салате из крабовых палочек с сыром и болгарским перцем, достаточно вкусное сочетание продуктов, не требующие дополнительных компонентов. Он хрустящий и очень приятный на вкус.

Одним из ингредиентов является твердый сыр, который можно заменить плавленным. Я натираю его, поэтому плавленный, рекомендую поместить в морозилку на часик, для того чтобы лучше натирался. Или берите для салатов, на упаковке прямо так и написано.

По собственному опыту могу сказать, что блюдо, расходится очень быстро, много раз готовила его на праздничный стол. Подайте в красивой посуде, и украсьте зеленью, оно разойдется моментально.

Салат из крабовых палочек с сыром и болгарским перцем — рецепт приготовления

В закуску можно добавить свежую зелень. Очень вкусно будет с укропом, петрушкой и луком. Если нет зелени, как у меня, можно ничего не добавлять. Многие кладут репчатый лук, но он даст горьковатый привкус, это тоже стоит учитывать.

• 
  Яйца у меня мелкие, я их отварила вкрутую. Достаточно засечь 10 минут с момента закипания воды. Остудила и очистила. Крабовые разморозила, и сняла пленку. Также открыла баночку сладкой кукурузы.
• 
  В этот раз решила нарезку сделать не кубиками, а соломкой. Нарезала крабовое мясо.
• 
  Также, вымыла сладкий болгарский перец, и нарезала. Я взяла красный, можно взять зеленый или желтый.
• 
  Сыр российский потерла, можно нарезать длинными полосками.
• 
  Яйцо нарезаю соломкой. Если не хотите его использовать, не кладите, тогда процесс пойдет еще быстрее, так все продукты уже готовы к употреблению.
• 
  Посмотрите на фото, как я красиво оформила в миске, чтобы показать вам богатство ярких красок. Выкладываю кукурузу, предварительно слив с нее маринад.
• 
  Все смешиваем, и убираем в холодильник.
• 
  Перед подачей отсыпаем в миску часть блюда, заправляем сметаной или майонезом. И подаем к столу.

Я подготовила такое большое количество ингредиентов, так как делала на день рождение. Вы вполне можете приготовить используя меньшее количество продуктов.

Готовьте этот простой вариант. Удивляйте своих гостей. Всем приятного аппетита!