Салат 8 марта с курицей, грибами и черносливом

Всем доброго времени суток. На праздник, всегда хочется удивить своих гостей или родных вкусными блюдами. Салат на 8 марта с курицей, грибами шампиньонами и черносливом, не только красивый, но и вкусный.

Оформляем закуску в виде восьмерки. Что очень актуально на праздник, да и выглядит красиво. Украшаем цветами из овощей или яиц, можно украсить зелень.

Салат на 8 марта в виде восьмерки с курицей и грибами настолько красивый, что и не нуждается в дополнительном оформлении и украшении. Для его создания, используем два стакана, и вокруг, выкладываем ингредиенты восьмеркой.

Куриную грудку, или окорочок, можно отварить, купить копченый, или запечь в духовке. Грибы обжаривать, или использовать маринованные. Вы можете брать как шампиньоны, так и лесные грибы, заготовленные вами ранее.

Салат 8 марта с курицей, грибами и черносливом

Ингредиенты
Порции: +2

Шаги
55 мин.Печать
  • Салат 8 марта с курицей, грибами и черносливом
    Отварите яйца вкрутую, остудите, и очистите, отварите куриное филе. Помойте чернослив, очистите лук. Приготовьте остальные продукты.
  • 1

  • Салат 8 марта с курицей, грибами и черносливом
    Лук порезать кубиками и обжарить на растительном масле до готовности. Грибы поместить к луку и обжарить. Их я предварительно, тоже, нарезала кубиком.
  • 2

  • Салат 8 марта с курицей, грибами и черносливом
    Куриное филе вынимаем из кастрюли, бульон можно использовать для супа, а филе нарезать кубиками.
  • 3

  • начинки для тарталеток
    Сыр натираем на крупной терке.
  • 4

  • Салат 8 марта с курицей, грибами и черносливом
    Белки отделите от желтков, натрите отдельно желтки, белки я буду использовать для украшения салата.
  • 5

  • Салат 8 марта с курицей, грибами и черносливом
    Чернослив нарежьте кубиками. Можно брать вяленый или копченый. Если он очень сухой, залейте его кипятком на 3-5 минут. Все продукты отдельно друг от друга поместите в миски, и заправьте майонезом.
  • 6

  • Салат 8 марта с курицей, грибами и черносливом
    В красивую тарелку поместите два стакана на расстоянии друг от друга.
  • 7

  • Салат 8 марта с курицей, грибами и черносливом
    Выкладываем курицу, сделайте отступ от стаканов от 3 до 5 см. На курицу размещаю чернослив.
  • 8

  • Салат 8 марта с курицей, грибами и черносливом
    Затем слой орехов, грибов и сыра.
  • 9

  • Салат 8 марта с курицей, грибами и черносливом
    Сверху присыпаю тертым желтком, и больше майонезом не смазываю.
  • 10

  • Салат 8 марта с курицей, грибами и черносливом
    Прокручивающими движениями вынимаем 1, затем 2 стакан.
  • 11

  • Салат 8 марта с курицей, грибами и черносливом
    Украшаем салат зеленью (лук и петрушка), и цветами из белка. Даем час пропитаться, и подаем.
  • 12


Слоеный салат с курицей и грибами с грецкими орешками и черносливом, станет украшением любого праздничного стола. Особенно покорить прекрасную половину человечества. Удивляйте своих любимых и гостей. Приятного аппетита!

admin/ автор статьи

Готовьте с любовью и с удовольствием! Делитесь с друзьями в соц. сетях. Это позволит сделать блог еще более полезным и интересным для вас. Пробуйте наши проверенные рецепты!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Готовим вкусно с ПОВАРЁШ.COM
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я принимаю политику конфиденциальности