Песочное печенье спички с шоколадом (нежное и рассыпчатое)

Всем привет. Когда хотелось сладенького, в детстве мы часто пекли печенье спички, обмакивали его в растопленный шоколад или глазурь, и наслаждались прекрасным результатом.

Сегодня хочу поделиться необычным способом приготовления этого десерта. А именно сделать его фигурным, и делать это будем с помощью пластиковой бутылки с крышкой, на которой вырежем звездочку.

Печенье спички с шоколадом, представлен рецептом с фото пошагово, поэтому каждый желающий сможет все повторить и приготовить такое же у себя на кухне.

Край можно присыпать молотыми фисташками или грецким орехом, а также не использовать орешки, а например, взять и присыпать пасхальной посыпкой, или оставить как есть.

А также немного присыпать сахарной пудрой, как миндальное печенье. Которое тоже получается очень вкусное и крохкое.

• 
  На крышки рисуем звездочку и вырезаем ножом.
• 
  Закручиваем на пластиковую бутылку.
• 
  Готовим тесто. В миску добавляем размягченное сливочное масло и растираем с сахаром.
• 
  Вбиваем яйца и вливаем растительное масло без запаха.
• 
  Всыпаем ванильный сахар или ванилин, муку и разрыхлитель теста, перемешиваем.
• 
  Наполняем тестом бутылку открутив крышку. Закручиваем.
• 
  Выдавливаем печенье, и отрезаем или придерживаем край пальцем. Предварительно застелите противень пергаментом.
• 
  Выпекаем 10-15 минут при 180 градусах.
• 
  Затем растопите шоколад, измельчите орешки. И окунайте край в шоколад, и присыпайте орехами.
• 
  Вот такое печенье пальчики (спички) с шоколадом и орешками получается.

Очень вкусно его подавать к утреннему кофе, как отличный десерт. Можно взять с собой как перекус, но учтите, оно рассыпчатое и нужно брать в контейнере.

Пробуйте, и удивляйте своих родных. Всем приятнейшего аппетита!