Всем большой привет! Я обожаю насыпной яблочный пирог три стакана, он очень простой и вкусный. Готовится без яиц используется сухое тесто, которое не нужно замешивать. Смешивается лишь 3 сухих продуктов.
Варшавский яблочный пирог находка для сладкоежек. Для прослойки нужны сочные и спелые яблоки. На вкус они должны быть кисло-сладкие. На вид он коржи с кремом, внутри мягкий, а снаружи хрустящая корочка. Очень ароматный, подходит к компоту и чаю. Выпекать можно в любое время года.
Если не хотите долго возиться на кухне, а любите сладкое, то советую торт из пряников и зефира, он вообще без выпечки, мы одно время «подсели» на него. Но а вообще, стараемся готовить вкусную и разнообразную выпечку к семейному чаепитию.
Рецепт яблочного пирога 3 стакана, пошаговый с фото, что поможет вам легко и быстро его приготовить, и порадовать своих любимых.
Готовить его можно с ягодами, я пробовала с вишней, и пробовала с клубникой. Очень вкусно получается, если сверху на кусочек пирога, поместить шарик мороженого.
- Мука пшеничная 1 стакан
- Сахар-песок 1 стакан
- Манная крупа 1 стакан
- Масло сливочное 150 гр.
- Разрыхритель 1 ч. ложка
- Яблоко 6 шт.
- Лимон ½ шт.
- Корица 1-2 гр.
-
Подготавливаем ингредиенты.
-
Для начала смешаем сухие ингредиенты. Соединяем в миске муку, манку и сахар. Далее добавляем ваниль и разрыхлитель. Все смешиваем и отставляем.
-
Теперь займемся яблоками. Очищаем их от шкурки и удаляем косточки. Затем потрем их на крупную терку и чтобы они не темнели нужно полить их лимонным соком и посыпать молотой корицей. После перемешиваем яблоки.
-
Дно формы нужно обязательно застелить пергаментной бумагой. А бока формы смазать сливочным маслом.
-
Далее приступаем к формированию нашего пирога. Сначала насыплем сухое тесто, затем тертые яблоки. Таким образом мы выкладываем все слои пирога чередуя их.
-
А сверху пирога кладем тертое на крупной терке холодное сливочное масло.
-
Разогреваем духовку до 200 градусов и отправляем туда на 40-50 минут.
-
Приготовленный пирог получается ароматным, вкусным и мягким внутри, а сверху приятная хрустящая корочка.
Готовить можно из разных сортов яблок, летом это белый налив, который растет у нас в саду, зимой используем осенние плоды. Главное чтобы они были сочные и кисло-сладкие. Нам нужно плотные, но не плоды как «вареная картошка».
Вдруг у вас они не сочные, влейте больше сока лимона, это компенсирует недостаток влаги. Так как влага должна пропитывать сухую смесь, и за счет этого сахар растворяется, и все пропекается!
Всем приятного аппетита. Обязательно попробуйте этот десерт!
Очень интересный рецепт, а главное легко его запомнить, ведь не нужно знать сколько в граммах чего класть. Главное, чтобы был стакан. Беру ваш рецепт себе на заметку.
Оригинальный рецепт, никогда о таком пироге не слышала. Теперь буду знать и использовать ваш рецептик, на выходных думаю протестирую. Муж у меня очень любит шарлотку, надеюсь и этот пирог его не разочарует, а наоборот обрадует.