Канапе с курицей и ананасом на шпажках

Всем привет! Одной из самых любимых и простых закусок на праздничный стол, является канапе с курицей и ананасом на шпажках. Готовить можно канапе с копченой курицей и свежим или консервированным ананасом. Или с жареной курицей.

Как правило, нужно брать филе. Оно удобно нарезается на маленькие аккуратные кусочки. Вместо шпажек можно использовать зубочистки.

Это закуска на один раз, закусить. Очень подходит для банкетов и фуршетов, и как нельзя лучше подойдет для новогоднего стола. Который мы стараемся накрыть празднично, для такого важного торжества подойдут бутерброды с икрой, в виде небольших канапок, или елочки на крекере с бусинкой граната по центру.

Для этой закуски, можно брать черный или серый хлеб, вырезать рюмочкой кружочки. И собирать, нанизывая продукты на шпажку. Смазывать хлеб можно майонезом, йогуртом, или плавленым сыром. А также любым другим вкусным соусом.

Из зелени можно брать рукколу или листик салата, а также, шпинат. Петрушка и укроп имеют специфический аромат и вкус.

канапе с курицей и ананасом на шпажках

Ингредиенты
Порции: +1
Шаги
20 мин.Печать
  • Куриную охлажденную грудку нарежьте небольшими кусочками. Обжарьте на сковороде добавив немного соевого соуса.
  • 1

  • В конце жарки присыпьте кунжутными семенами и остудите.
  • 2

  • Нарежьте небольшими кусочками ананас. Можно использовать как свежий, так и консервированный.
  • 3

  • Из хлеба рюмочкой выдавите кружочки, можно их подсушить на сухой сковороде, чтобы были гренки.
  • 4

  • 5

  • Греческий йогурт присолите, добавьте немного тертого чеснока. Смажьте кружочки и поместите веточку рукколы.
  • 6

  • Затем нужно нанизать на шпажку или зубочистку кусочек курицы и ананас.
  • 7

  • Разместить на хлеб с рукколой.
  • 8

  • И вот, вкусная закуска на праздничный стол готова!
  • 9


Готовьте, удивляете своих друзей и гостей. Такая закуска не то что «расходится», всегда разлетается с праздничного стола. Проверена неоднократно.

admin/ автор статьи

Готовьте с любовью и с удовольствием! Делитесь с друзьями в соц. сетях. Это позволит сделать блог еще более полезным и интересным для вас. Пробуйте наши проверенные рецепты!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Готовим вкусно с ПОВАРЁШ.COM
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я принимаю политику конфиденциальности