Бутерброды с красной икрой и сыром Филадельфия

Всем привет! В преддверие праздников мы ищем вкусные и интересные закуски. Эта, точно не оставит вас равнодушным, и понравится гостям. Так как по вкусу очень необычная, многокомпонентная, и очень вкусная. Так как присутствует интересный контраст вкуса и отличный внешний вид.

Такие бутерброды с красной икрой и сыром Филадельфия, точно разлетятся с вашего новогоднего столе. Причем, разойдутся сразу. Сам вид, уже привлекает к себе внимание.

Каждый год мы готовим разные закуски чтобы порадовать семью и гостей, и порой не знаем как красиво подать бутерброды с красной икрой. Этот вариант, то что надо.

Чтобы получились мини-бутерброды с красной икрой, нужно нарезать батон квадратиками, ромбиками или кружочками, с помощью формы. Смазывать хлеб можно творожным сыром или Филадельфия, отварить яйцо, и потереть, чтобы дополнительно обогатить вкус. Бутерброды с красной икрой и яйцом очень вкусные, и не банальные, как и с паштетом из скумбрии холодного копчения.

Мы покупаем настоящую красную икру. На Новый год, можно, хоть она и дорогая. А моя свекровь делает ложную, или фальшивую красную икру из желатина. По вкусу не то, но на столе смотрится красиво. Но если нет возможности, можно и сфальшивить.

• 
  Батон нарезать, с помощью формы выдавить кружочки, или нарезать наискось. Поджарить на сухой сковороде с двух сторон.
• 
  Нам понадобиться сыр Филадельфия.
• 
  Смазываем сыром бока хлеба. И обваливаем в мелко нарезанном укропе. Также, верх каждого кусочка смажьте Филадельфией.
• 
  Натрите твердый сыр на мелкой терке, и натрите на мелкой терке отварное яйцо, добавьте нарезанный укроп, перемешайте и добавьте майонез. Снова перемешайте.
• 
  Нанесите массу на хлеб, или батон. Сверху поместите красную икру. Закуска готова.

Пробуйте, и удивляйте семью. Это не обычный вариант с сыром и икрой, или маслом, здесь немного иная подача и намазка. Поэтому все оценят, так как такую закуску не каждый день попробуешь, и увидишь.

Всем приятного аппетита! Счастливого Нового года и Рождества!