Варенья из фейхоа с апельсином на зиму без варки

Всем привет! Скоро сезон фейхоа, этот удивительный плод обладает массой полезных свойств, и содержит большое количество йода. Я каждый год делаю сырое варенья из фейхоа с апельсином на зиму без варки.

Храню в холодильнике. Можно его кушать по ложечке каждый день, подавать к чаю, или намазывать на хлеб.

Пропорции сахара и фейхоа для варенья обычно беру 2:1. То есть, на 2 кг. плодов, кило сахара.

В место апельсина можно добавить лимон вместе с кожурой. Но с апельсином выходит ароматнее и насыщеннее. Измельчать можно блендером в более мелкое однородное пюре, или прокрутить через мясорубку.

Когда вы будете раскладывать варенье из фейхоа в баночки, банки вымойте и обдайте кипятком. Можно брать с закручивающейся крышкой, или накрыть капроновыми крышками.

Храниться только в холодильнике, так как это сырое варенье.

Сырое варенья из фейхоа с апельсином на зиму без варки

Ингредиенты
Порции: +2

Шаги
2 час. 10 мин.Печать
  • Плоды вымыть проточной водой.
  • 1

  • Апельсин вымыть и поместить в миску, залить кипятком, так как перемалывать будем со шкуркой.
  • 2

  • Фейхоа срезать с двух сторон. Порезать пополам.
  • 3

  • Апельсин вытереть насухо и нарезать дольками. Измельчить блендером апельсин и фейхоа. Или через мясорубку.
  • 4

  • Помещаем в миску измельченные плоды.
  • 5

  • Засыпаем сахаром. Перемешиваем.
  • 6

  • Оставляем на 1-2 часа до растворения сахара. Периодически помешивая.
  • 7

  • Сахар растворяется и смесь получается без крупинок сахара.
  • 8

  • Разливаем варенье в банки, накрываем крышками, и убираем на хранение в холодильник.
  • 9


Можно готовить с орехами или медом, а также добавить клюкву по желанию. Пробуйте разные варианты, укрепляйте иммунитет, и будьте здоровы!

admin/ автор статьи

Готовьте с любовью и с удовольствием! Делитесь с друзьями в соц. сетях. Это позволит сделать блог еще более полезным и интересным для вас. Пробуйте наши проверенные рецепты!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Готовим вкусно с ПОВАРЁШ.COM
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я принимаю политику конфиденциальности