Всем привет. Как известно, осенью мы можем полакомиться чудесной тыквой, которая созрела у нас на огороде. Из овоща можно приготовить много разных блюд, но одним из наших любимых, является тыква в духовке кусочками с сахаром на противне.
Это еда полезна для желудка и кишечника, очищает организм от шлаков, и насыщает витаминами. Мы так часто забываем о тех простых вещах, которые у нас под рукой. А ведь это природные натуральные продукты для нашего здоровья.
Запеченная тыква в духовке кусочками с сахаром подается просто так, как вкусный десерт или перекус. Ее можно запекать без сахара, но потом, полить медом, и посыпать орешками. Будет очень вкусно.
Но полезна не только мякоть данного овоща, но и его семечки. Из сырого продукта их можно собрать и подсушить в духовке. Потом класть в сладкую кашу и десерты.
Бывают разные сорта «осенней красавицы», но важно выбрать сладкую, а не кормовую. Очень ценны разновидности мускатной тыквы, у нее аромат, как у дыни, оранжевая сладкая мякоть. Если выберите такую, с ней вы точно не прогадаете.
- Тыква 1 кг.
- Сахар-песок 150 гр.
-
Подготавливаем ингредиенты.
-
Нарезаем тыкву красивыми кусочками.
-
Выкладываем тыкву на пергамент.
-
Посыпаем тыкву сахаром по своему вкусу.
-
Ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 50 минут. Не забывайте протыкать тыкву ножом, чтобы понять насколько она у вас приготовилась.
-
Тыква получается очень вкусной, сладкой, мягенькой да и к тому же полезной!
В сезон овощей, попробуйте обязательно этот чудесный и очень простой рецепт тыквы запеченной в духовке кусочками. Нашей семье нравится.
А еще, ее можно перебить блендером в пюре, и вы получите великолепное воздушное пюре. Приятного аппетита!