Всем привет. Как известно, в преддверие праздников, не всегда удается сделать выпечку, или что-то купить. А гости придут, и нужно угостить их сладким десертом.
Я предлагаю торт из печенья за 15 минут, он получается очень вкусный и сочный. Я его готовлю когда нет времени, главное чтобы все продукты были под рукой. Очень люблю его за неповторимый бархатистый вкус.
Друзья, торт из печенья с вареной сгущенкой и сметаной без выпечки, не отнимет много времени. А пошаговый фото рецепт окажется кстати. Поверьте на слово, гостям очень понравится, особенно, если его охладить. Десерты без выпечки уже давно востребованы и пользуются большим спросом.
Смотрите, именно для этого варианта подойдет топленое молоко, или рассыпчатое. Сметана и сгущенка будут связующим звеном, а шоколадное украшение с дроблеными орешками, отлично дополнит и украсит.
- Печенье 500-600 гр.
- Сметана 15% 150 мл.
- Вареная сгущенка 150 гр.
- Масло сливочное 80 гр.
- Грецкий орех 50 гр.
- Шоколад 50 гр.
-
Масло заранее выньте из холодильника, чтобы оно стало мягким.
-
Размять печенье топленое молоко в крошку. Можно скалкой или блендером.
-
Мягкое масло взбить миксером со сгущенкой пару минут.
-
Добавить сметану и взбить пару минут.
-
Вот такой светленький крем получился. Орех можно подсушить на сковороде.
-
Смешать крошку и крем.
-
Выложить горкой на тарелке.
-
Шоколад покрошить кусочками, и растопить на водяной бане постоянно помешивая.
-
С помощью ложку сверху вниз облить торт шоколадом, и сразу посыпать дроблеными орехами и маком. Сразу посыпаем, так как шоколад застывает.
-
Уберите в холодильник на 1 часа, накройте чтобы не напитался запахами и не заветрился. И подайте к чаю.
Десерт очень вкусный, получается нежным и мягким. Готовится быстро, тем самым экономит время любой хозяйки. А украсить его можно кокосовой стружкой и белым шоколадом, а также сухофруктами.
Приятного аппетита!
Я тоже люблю муравейник, главное вкусно и готовить просто.