Слоеный салат с жареными шампиньонами и курицей

Всем привет. Сегодня предлагаю приготовить просто и нежный салат с жареными шампиньонами и курицей слоями. Готовить его несложно.

Он станет отличным дополнением в будни или на праздничный стол, как и гнездо глухаря. Грибы можно брать любые, но я предпочитаю шампиньоны. Курицу можно использовать как вареную, так и копченую.

Но особую сочность и пикантность блюду придает хрустящий салат айсберг и свежие помидоры. Слоеный салат нежность с курицей и жареными грибами улетает со стола, как только его попробуют.

Вкус у него сбалансированный, плюс, он сытный. Готовлю его в продолговатой посуде, чтобы смотрелся красивее.

Салат айсберг в блюде можно заменить пекинской капустой, и еще дополнить его свежим огурцом (по желанию).

салат слоеный с жареными шампиньонами и курицей

Ингредиенты
Порции: +2

Шаги
40 мин.Печать
  • салат слоеный с жареными шампиньонами и курицей
    Жарим грибы сначала на сухой сковороде, затем жарим подливы масла до готовности.
  • салат слоеный с жареными шампиньонами и курицей
    Отвариваю курицу в подсоленной воде, остужаю и разбираю на волокна.
  • салат слоеный с жареными шампиньонами и курицей
    Нарезаю полосками томаты удалив середину.
  • салат слоеный с жареными шампиньонами и курицей
    Нарезаю салат айсберг.
  • салат слоеный с жареными шампиньонами и курицей
    Выкладываю капусту и остывшие грибы, смазываю майонезом. В майонез выдавала чеснок.
  • салат слоеный с жареными шампиньонами и курицей
    Затем курица и помидор, снова майонез.
  • салат слоеный с жареными шампиньонами и курицей
    Сверху натираю твердый сыр и присыпаю порезанным укропом. Можно подавать к столу!


Именно капуста и томат добавляют ему свежести. Попробуйте, вам понравится.

Заранее готовить не рекомендую, лучше заранее пожарить грибы и отварить курицу, а собрать блюдо в день подачи. Всем приятного аппетита!

admin/ автор статьи

Готовьте с любовью и с удовольствием! Делитесь с друзьями в соц. сетях. Это позволит сделать блог еще более полезным и интересным для вас. Пробуйте наши проверенные рецепты!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Готовим вкусно с ПОВАРЁШ.COM
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я принимаю политику конфиденциальности