Слоеный салат с курицей и апельсинами (рецепт с фото пошагово)

Всем привет. Приближаются праздники, и я с удовольствием хочу вам предложить мой авторский слоеный салат с курицей и апельсинами, рецепт которого вы видите совсем не сложный.

Я готовила с отварной, жареной и копченой курицей, но больше всего мне нравится с копченой, так как вкус становится интереснее и изысканнее. Вы просто представить себе не можете, какое вкусное сочетание кисло-сладкого ароматного апельсина со сливочным сыром, яйцом и куриным мясом.

Если вам интересна данная закуска, то пошаговый фото рецепт салата с курицей и апельсинами слоями, я размещаю ниже. Украшение у меня очень банальное, но пришло абсолютно случайно. Оно состоит из тонко нарезанных полосок красного болгарского перца, и полосок апельсиновой цедры, и служит всего лишь декором.

Приготовьте на любой праздник, и ваши гости будут в восторге. Еще, знаете, можно добавить в апельсиновый салат слой корейской моркови, тоже вкус довольно интересный.

• 
  Отварите грудку, у меня бедро, я разобрала на волокна, удалила кости и шкуру. Можно порезать кусочками. Отварила яйца вкрутую. Остудила и очистила.
• 
  Устанавливаем разъемную форму или кольцо. Выкладываем мясо, смазываем майонезом, соль и перец по вкусу.
• 
  Очищаем апельсин, можно дольки отделить от пленок. Нарезаем кусочками. Можно откинуть на сито, чтобы стек сок.
• 
  Выкладываем кусочки на курицу. Майонез не нужен пока.
• 
  Сверху натираем сырок. Можете его подморозить, чтобы лучше натирался. Немного соуса.
• 
  Затем тертые яйца.
• 
  И смазываем майонезным соусом. Слои приминаем, причем каждый слой, в процессе выкладывания.
• 
  Можно охладить в холодильнике 1 час, аккуратно снять кольцо, и украсть блюдо.
• 
  Вот так все выглядит внутри. Очень сытная и вкусная закуска на праздничный стол, и к любому празднику.

Я обожаю этот салат, готовлю каждый год. Он всегда съедается до последнего. Гости съедают салат со стола первым, так как действительно вкус у него гармоничный. Всем приятного аппетита!