Домашние шоколадные конфеты с удивительным сочетанием вкусов и текстур.
Продукты
- грецкие орехи — 280 г
- кешью — 380 г
- шоколадно-ореховая паста — 300 г
- кокосово-финиковая паста — 120 г
- изюм — 100 г
- сушеная клюква — 120 г
- дополнительно:
- любые орехи для обваливания конфет
- или
- шоколадная глазурь для покрытия конфет
Пошаговый рецепт приготовления
Орехи обжариваем на сухой сковороде и не сильно мелко измельчаем при помощи блендера (насадкой ножи).
К орехам добавляем шоколадно-ореховую и кокосово-финиковую пасту.
Изюм и сушеную клюкву заливаем водой и оставляем на 10-15 минут.
Затем воду сливаем и промываем под проточной водой.
Сухофрукты также измельчаем при помощи блендера (насадкой ножи) и добавляем их к орехам и пастам.
Перемешиваем все до однородной консистенции и формуем конфеты любой формы и размера.
Конфеты можно обвалять в любых измельченных орехах или покрыть шоколадом.
Они получаются очень вкусные, рекомендую приготовить)
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций в рецепте:1
- Сложность рецепта:Простой
- Просмотров рецепта:3303
- Понравилось:1
-
Видео рецепт
