Салат Загадка для гостей с яичными блинчиками и курицей: рецепт

Всем привет! Предлагаю приготовить простое блюдо, которая выручит любую хозяйку на любой праздник или застолье. Готовить сегодня будем салат Загадка для гостей с яичными блинчиками и курицей. Рецепт с пошаговыми фото, я сегодня для вас подготовила. Он поможет вам все повторить.

Куриное филе для рецепта можно отварить до готовности, или пожарить на сковороде. Для этого нарезаем его как на отбивные, и жарим на сухой или слегка смазанной растительным маслом сковороде.

Все остальные продукты готовы к употреблению, только разве что поджарить яичные блинчики. Но с ними блюдо в разы вкуснее, чем с отварными яйцами. Заправляют сметаной или майонезом, можно заменить на йогурт без добавок.

салат с яичными блинами загадка

Ингредиенты
Порции: +2

Шаги
40 мин.Печать
  • Салат Загадка для гостей с яичными блинчиками и курицей
    Вбиваем в миску 2 яйца, добавляем молоко.
  • 1

  • Салат Загадка для гостей с яичными блинчиками и курицей
    Соль, муку и немного черного перца.
  • 2

  • Салат Загадка для гостей с яичными блинчиками и курицей
    Взбалтываем венчиком 2-3 минуты. Тесто на блины готово.
  • 3

  • Салат Загадка для гостей с яичными блинчиками и курицей
    Жарим на сковороде, предварительно разогретой по 20 секунд с каждой стороны. Можно смазать сковороду растительным маслом.
  • 4

  • Салат Загадка для гостей с яичными блинчиками и курицей
    Жарим с одной и второй стороны.
  • 5

  • Салат Загадка для гостей с яичными блинчиками и курицей
    У нас получается 2 блина и еще, можно сказать, половинка.
  • 6

  • Салат Загадка для гостей с яичными блинчиками и курицей
    Остужаем их, скручиваем все вместе рулетом, и нарезаем соломкой.
  • 7

  • Салат Загадка для гостей с яичными блинчиками и курицей
    Курицу отварите или поджарьте, остудите, и нарежьте соломкой.
  • 8

  • Салат Загадка для гостей с яичными блинчиками и курицей
    Капусту пекинскую, вы можете не класть, но она отлично разнообразит это блюдо. Я ее нарезаю соломкой, чуть примните руками.
  • 9

  • Салат Загадка для гостей с яичными блинчиками и курицей
    Огурец вымыть, и нарезать соломкой.
  • 10

  • Салат Загадка для гостей с яичными блинчиками и курицей
    Все продукты помещаем в миске, заправляем майонезом, пробуем на соль. По желанию перчим черным молотым перцем.
  • 11

  • Салат Загадка для гостей с яичными блинчиками и курицей
    Украшаем мелко нарезанной зеленью, и подаем к столу.
  • 12


Мне это блюдо нравится тем, что все можно заранее отварить и пожарить, а покрошить в день подачи. Поверьте, такая закуска вмиг улетит со стола, и гости будут в восторге. Приятного аппетита!

admin/ автор статьи

Готовьте с любовью и с удовольствием! Делитесь с друзьями в соц. сетях. Это позволит сделать блог еще более полезным и интересным для вас. Пробуйте наши проверенные рецепты!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Готовим вкусно с ПОВАРЁШ.COM
Кол-во комментариев: 2
  1. Алла

    Как раз вчера купила пекинскую капусту. Сегодня попробую приготовить ваш салат. Спасибо.

    1. admin (автор)

      Обязательно попробуйте эту интересную закуску)

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я принимаю политику конфиденциальности