Салат Тигрица со свининой — пошаговый рецепт

Всем привет. Сегодня я хочу предложить вам приготовить простой и вкусный салат Тигрица со свининой и черносливом. Который отлично украсит любой праздничный стол. Удивит гостей своим невероятным вкусом.

Оформление простое и доступное каждому, не нужно делать мордочку Тигренка, что потребует больших усилий. Украшаю сверху ярко оранжевой морковью, и черносливом. Сухофрукты берите вяленые или копченые, они создают имитацию полосок.

Готовится салат Тигрица слоями, свинину можно отварить или обжарить с соевым соусом. Блюдо довольно сытное, но тем не менее очень вкусное.

Морковь для верхнего слоя берите сладкую и ярко-оранжевую. Можно ее отваривать, или обжаривать на сковороде.

• 
  Лук и морковь очищаем. Яйца отвариваем вкрутую.
• 
  Лук обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Убираем на тарелку остывать, оставляя масло в сковороде.
• 
  Морковь обжариваем на масле, всыпаем паприку, в конце приготовления выдавливаем 2 зубчика чеснока и остужаем.
• 
  Свинину нарезаем кусочками и обжариваем на растительном масле, затем вливаем соевый соус, посыпаем сухими специями и травами по желанию. И тушим до готовности.
• 
  На дно салатницы выкладываем лук.
• 
  Затем свинина, майонез. И присыпаем тертыми отварными куриными яйцами.
• 
  Затем нарезанный соломкой соленый огурец. Натертый твердый сыр и майонез.
• 
  Затем верхний завершающий слой моркови. И украшаем нарезанным черносливом.

Слоеный салат Тигрица со свининой и черносливом ставим в холодильник студить. Также чтобы он пропитался. Буквально на пару часов. Только прикройте пленкой чтобы не обветрился.

Будет очень уместно приготовить на Новый 2022 год и порадовать своих гостей.

Если желаете, можно добавить в блюдо дополнительно слой чернослива, или только украсить. Всем приятного аппетита!