Салат Снежные сугробы с куриной грудкой на праздничный стол

Всем привет. Сегодня предлагаю приготовить салат сугробы с куриной грудкой. Это поистине зимний вариант блюда. Продукты все простые и доступные, но на столе смотрится очень красиво.

Изюминка в том, что сверху украшаем половинками яиц, и посыпаем тертым твердым сыром на мелкой терке. Это имитация снега. Фаршированные яйца — это сугробы, а сыр — снег.

Готовиться салат снежные сугробы слоями, каждый промазываем майонезом, то есть, делаем сеточку. Чтобы не приминать слоя. В итоге, получается воздушное блюдо.

Подходит для праздничного стола, как хороший бюджетный вариант салата. Сытный и вкусный салат сугроб готовлю каждый год, всем нравится, как и варежка Деда Мороза. Вообще, стараюсь сделать «богатый» и красивый стол, готовя разные салаты и блюда.

Салат сугробы с куриной грудкой

Ингредиенты
Порции: +4

Шаги
50 мин.Печать
  • Салат сугробы с куриной грудкой
    Отваренные вкрутую яйца разрезаем пополам. Вынимаем желток в миску.
  • 1

  • Салат сугробы с куриной грудкой
    Добавляем соль, перец, немного чеснока по желанию, и майонез. Перемешиваем массу.
  • 2

  • Салат сугробы с куриной грудкой
    Фаршируем массой половинки белков.
  • 3

  • Салат сугробы с куриной грудкой
    Лук очищаем и нарезаем, обжариваем до зарумянивания на сковороде, влив ложку растительного масла.
  • 4

  • начинки для тарталеток
    Филе курицы отварите, остудите и порежьте кусочками.
  • 5

  • Салат сугробы с куриной грудкой
    Картофель отварите и очистите. Первый слой — это тертый картофель, и сетка из майонеза.
  • 6

  • Салат сугробы с куриной грудкой
    Далее тертая отварная морковка, майонезная сетка.
  • 7

  • Салат сугробы с куриной грудкой
    Далее слой порезанного кубиками куриного филе, майонез, и жареный лук.
  • 8

  • Салат сугробы с куриной грудкой
    Сверху выкладываю половинки яиц, наношу майонез, и размазываю кисточкой по поверхности яиц.
  • 9

  • Салат сугробы с куриной грудкой
    Присыпаю тертым твердым сыром. Сыр натираю на мелкую терку.
  • 10

  • Салат сугробы с куриной грудкой
    Сбоку украшаем блюдо укропом или петрушкой, можно оставить без украшения. Даю час пропитаться, и подаю к столу.
  • 11

admin/ автор статьи

Готовьте с любовью и с удовольствием! Делитесь с друзьями в соц. сетях. Это позволит сделать блог еще более полезным и интересным для вас. Пробуйте наши проверенные рецепты!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Готовим вкусно с ПОВАРЁШ.COM
Кол-во комментариев: 2
  1. Александр Иванов

    Какой салат классный! Спасибо! Зимняя тематика сейчас актуальна)

    1. admin (автор)

      Да, новогодняя тематика сейчас актуальна!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я принимаю политику конфиденциальности