Салат с печенью трески и сыром (очень вкусный рецепт слоями)

Всем привет. Друзья, салат с печенью трески и плавленным сыром слоями один из моих любимых. Каждый праздник украшает мой стол, всегда съедается до крошки и нравится гостям.

Вкус у него нежный и мягкий, со сливочными нотками. В нем нет картофеля, чтобы делала его тяжелым. Наоборот, он воздушный и легкий.

Простой и очень вкусный рецепт салата с печенью трески и вареной морковью всегда покоряет моих гостей. Слой помещается на слой и поливается майонезным соусом.

Для его приготовления отваривать нужно только морковь и яйца, все остальные продукты готовы к употреблению. Но хочу сказать, что к выбору продуктов стоит подойти осознанно.

Берите хорошие и качественные консервы, сделанные в море. Внимательно прочитайте состав, в составе моей рыбной консервы только печень, масло, соль и перец. И действительно, как вы можете видеть ниже на фото, кусочки целые и не поврежденные. Обращайте внимание на срок годности.

Также, друзья, хочу сказать, что паштет лучше не брать, не известно из каких отходов его приготовили. Морковь я советую брать оранжевую и сладковатую на вкус. Тогда получается волшебное сочетание вкусов соленого и сладковатого, что вместе создает приятный и сбалансированный вкус.

А для пикантной кислинки, я добавила зеленое кисло-сладкое яблоко, которое вносит свою лепту во вкус. Очень подходит для зимнего варианта, так как такого изобилия свежих овощей зимой нет. А в другое время года, можно приготовить со свежим огурцом и зеленью.

Салат из печени трески с яйцом я украсила измельченными грецкими орехами и перепелиными яйцами, но украшение может быть абсолютно любое.

Майонез можете использовать как пожирнее 67%, так и взять соус 30 или 35%. Или приготовить домашний продукт для смазывания слоев. Готовится блюдо быстро, но потом, я ему даю часик пропитаться, и подаю к столу.

При хранении в холодильнике, накройте блюдо пленкой, дабы оно не обветрилось, и не напиталась сторонними запахами из холодильника.

салат с печенью трески и сыром

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
40 мин.Печать
  • салат с печенью трески и сыром
    Отварите морковь до готовности. Отварите яйца вкрутую.
  • печень трески
    Вынимаю печень из баночки, масло я не кладу, чтобы не делать закуску жирной.
  • печень трески
    Слив масло, разминаю кусочки вилкой.
  • салат с печенью трески и сыром
    Яйца очищаю, отделяю белки от желтков, и выкладываю первый слой из тертых белков. Сеточка из майонеза их покрывает сверху.
  • салат с печенью трески и сыром
    Затем печень, и снова сеточка.
  • салат с печенью трески и сыром
    Затем тертое яблоко, без шкурки и сердцевины. Если оно сочное, то тертую мякоть немного отожмите руками, тем самым убрав лишний сок.
  • салат с печенью трески и сыром
    Затем желтки и майонезная сетка.
  • салат с печенью трески и сыром
    Затем слой тертого сырка.
  • салат с печенью трески и сыром
    Сверху размещаю тертую вареную морковь.
  • грецкие орехи
    Грецкие орехи для вкуса, можно подсушить на сковороде, и измельчить любым способом.
  • салат с печенью трески и сыром
    Посыпаем закуску сверху орехами, и убираем пропитываться в прохладное место.
  • салат с печенью трески и сыром
    И подаем к столу, посмотрите как шикарно он выглядит внутри. Каждый слой просматривается. Вид и вкус бесподобный!

Нежное и вкусное блюдо станет неотъемлемой частью вашего праздничного стола, и украсит стол в будни. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!

admin/ автор статьи

Готовьте с любовью и с удовольствием! Делитесь с друзьями в соц. сетях. Это позволит сделать блог еще более полезным и интересным для вас. Пробуйте наши проверенные рецепты!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Готовим вкусно с ПОВАРЁШ.COM
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я принимаю политику конфиденциальности