Всем привет! Салат с консервированной фасолью и кукурузой, с сухариками и твердым сыром, почетный гость на праздничном столе и в будни. Готовиться просто из обычных продуктов. Выручит любую хозяйку, поэтому у меня всегда есть на полочке, на кухне, банка консервированной фасоли и кукурузы.
Мясо или ветчину можно купить в магазине, или приготовить заранее. Я часто покупаю ветчину для бутербродов, у меня есть ветчина в холодильнике, как и твердый сыр, который идет для этих же целей.
Огурцы использую маринованные или соленые, если есть свежий, то для более свежего вкуса, можно покрошить и его.
Сухари приготовить самостоятельно из черного хлеба, нарезав его кубиками, или купить уже готовые в магазине, вкус можно выбрать любой. Если не покупаете, то рекомендую приготовить самостоятельно.
Салат с фасолью и сухариками и кукурузой готовится за 5 минут, и выручит хозяйку, которая занята, или неожиданно пришли гости. К тому же блюдо сытное и вкусное.
Не нужно ничего жарить и отваривать, все уже готово к употреблению. Заправляю обычно домашним майонезом, можно сметаной, или магазинным соусом. Соль и перец по вкусу и желанию.
- Мясо 300 гр.
- Кукуруза 150 гр.
- Фасоль красная 150 гр.
- Огурец 4 шт.
- Сыр твердый 150 гр.
- Сухарики 70 гр.
- Майонез 3-4 ст. ложки
-
Ветчину или мясо нарезаем кубиками. -
Твердый сыр нарезаем кубиками. -
Помещаем ингредиенты в миску. Нарезаем кубиками огурцы и отправляем к продуктам. -
Добавляем кукурузу и фасоль красную консервированную, предварительно слив маринад. -
Заправляем майонезом. Перемешиваем. -
И уже перед самой подачей посыпаем салат сухариками. И все перемешиваем. -
Не посыпайте сухариками сразу, иначе они утратят свой хруст. Только перед подачей на стол.
Приготовить можно заранее, а майонезом заправить перед подачей, сухарики кладите перед самой подачей на стол.
Для более яркого и пикантного вкуса, вы можете добавить немного чеснока, но не всем гостям он может понравиться!
Готовьте с удовольствием, и приятного аппетита.
