Салат из пекинской капусты с колбасой и сыром — рецепт

Друзья, сегодня у меня необыкновенно простой и сочный салатик. Подойдет для зимнего застолья, будут отличным ужином или обедом. Невероятно простой, доступный, и готовится из тех продуктов, которые есть под рукой.

У нас в холодильнике всегда есть колбаска с сыром для бутербродов, а капусту я купила а магазине. Можно использовать белокочанную, если листья не горькие и не зеленые.

Дополнить блюдо по вкусу можно горошком и кукурузой, а также, яйцом, чесноком и зеленью.

Ранее, на блоге, мы делились рецептом закуски с ветчиной и сыром, я тогда ее готовила с консервированным горошком и свежими огурцами. На день рождение сына все гости оценили эту закуску.

Салат из пекинской капусты с колбасой и сыром

Я предлагаю самый простой салат из капусты с колбасой и сыром, который сможет приготовить даже ребенок. По вкусу он хрустящий, с привкусом копченой колбасы и нежными сливочными нотками сыра.

Как приготовить салат из пекинской капусты с копченой колбасой и сыром — рецепт приготовления с морковью по-корейски

Копченую колбасу вы можете заменить на ветчину, или варенку без сала. Также, добавить копченую курицу или кусочек запеченного мяса, что сделает блюдо сытным и пикантным.

 

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
3 мин.Печать
  • Салат из пекинской капусты с колбасой и сыром
    Снимите верхние листочки с капусты, ее нужно разрезать вдоль, а затем покрошить острым ножом на полоски.
  • Салат из пекинской капусты с колбасой и сыром
    Колбасу я использую копченую, нарезаю ее соломкой, чтобы все продукты были примерно одинакового размера.
  • Салат из пекинской капусты с колбасой и сыром
    Сыр использую твердый, российский, можете взять плавленный или голландский. Главное чтобы вкус вам нравился. Вообще, продукты должны быть самые любимые.
  • Салат из пекинской капусты с колбасой и сыром
    Я выдавливаю самый обычный майонез из пачки, у меня 67%. Можно заменить на йогурт или сметану с добавлением измельченного чеснока.
  • Салат из пекинской капусты с колбасой и сыром
    Все перемешиваем, солим и перчим, и можно подавать. Или дополнить мелко нарезанной зеленью (укроп, петрушка, зелень лука).
  • Салат из пекинской капустой с колбасой и морковью
    А чтобы внести разнообразие по вкус, я добавила немного моркови по-корейски, он стал ярче и вкуснее. Можно натереть 1 свежую морковку.
  • Салат из пекинской капустой с колбасой и морковью
    Вот как выглядит салат из пекинской капустой с колбасой и морковью в перемешанном виде, очень яркий и пикантный, за счет специй в овощах.

Вариантов, как разнообразить блюдо много, но могу сказать, что устроив дегустацию со своими домашними, они оценили больше в морковкой, так что берите себе на заметку.

Если вы решили сделать заранее, покрошите все, и поместите в холодильник, добавляйте майонез только перед подачей.

Это простое блюдо станет находкой для занятых хозяек, как готовится менее чем за 5 минут. Пока жарится яичница к завтраку, вы готовите быструю закуску.

Пробуйте, и радуйте своих гостей и любимых, приятного аппетита!

Елена/ автор статьи

Друзья, понравилась статья! Поделитесь ею в социальных сетях! Это поможет сделать сайт еще более полезным и интересным для Вас! Всех люблю, и благодарю!
Любимая книга "Мастер и Маргарита". Любимый фильм "Москва слезам не верит". Любимое блюдо - борщ. Любимые цветы - мимозы.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Готовим вкусно с ПОВАРЁШ.COM
Кол-во комментариев: 3
  1. Татьяна

    Колбаса в этом салате отлично дополняет пекинскую капусту. Хороший и простой рецепт!

    1. admin

      Да, совершенно согласна, отличное дополнение и вкус.

  2. Картавцева Елена

    Какой простой, быстрый в приготовлении и вкусный салат из пекинской капусты. Спасибо за рецепт.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я принимаю политику конфиденциальности