Всем привет! Сегодня поделюсь с вами моим любимым рецептом салата из крабовых палочек с морковью. У него приятный сладковатый привкус. Но нравиться он не всем, поэтому, если готовите для гостей, делайте немного, чтобы они могли оценить.
Его можно приготовить в будни и праздники, он яркий и красивый, я добавляю в крабовый салат с морковью кукурузу и отварной картофель или рис, сегодня будет с картошкой.
Украшать можно зеленью, подавать в красивой тарелке. Закуска служит отличным дополнением к любому праздничному столу или для обычного повседневного меню.
Если добавляете картошку, отварите ее заранее, если рис, отдайте предпочтение рассыпчатому, или промойте обычный. Морковь, также, отварите заранее. Яйца сварите вкрутую.
- Крабовые палочки 200 гр.
- Картофель 2 шт.
- Кукуруза 150 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Морковь 1-2 шт.
- Майонез столовый молочный 2 ст. ложка
-
Отваренный и охлажденный картофель нарезать кубиками, крабовые разморозить и нарезать кубиком. -
Нарезать яйцо отваренное вкрутую кубиками. -
Добавить кукурузу без маринада, сцедив предварительно маринад. -
Нарезаем свежий огурец кубиком. -
Заранее отваренную морковь нарезать кубиками, добавить в салат. -
Добавить майонез, и перемешать, соль и перец по вкусу. -
Смешиваем и пробуем, если все устраивает, подаем к столу. Можно добавить зеленый лук и зелень!
Сразу весь не заправляйте, лучше отсыпать часть, а остальной, прикрыть пищевой пленкой, или поместить в лоток с герметичной крышкой, и убрать в холодильник. Всем приятного аппетита!
Классика всегда самая вкусная!) Салат популярный)