Морковный пирог — самый простой и вкусный рецепт пирога из моркови

Друзья, привет! Знаете ли вы как приготовить морковный пирог? Самый простой и вкусный рецепт с пошаговыми фотографиями сегодня представляю вашему вниманию. Пользуюсь им давно, готовится быстро из простых продуктов. Уверена, для многих хозяек он станет находкой.

В составе сочная и сладкая морковь, которая и дает приятный цвет и вид пирогу. Поливаю его сверху глазурью, для нее можно смешивать как лимонный сок, так и сок апельсина с сахарной пудрой. Или присыпать всю поверхность пудрой и украсть по желанию.

Люблю этот простой рецепт морковного пирога, в составе нет кефира, зато есть масло и яйца. На вкус он влажный и приятный. В десерт можно добавить цедру цитрусовых для аромата.

Моя мама разрезала этот пирог на два коржа и смазывала кремом со сгущенкой и маслом, получался шикарный торт, еще украшала сверху, и все гости были в восторге. Все спрашивала что в составе, и съедали до последней крошки.

По желанию в тесто можно класть ванильный сахар и апельсиновую цедру или цукаты, для дополнительного вкуса и аромата.

морковный пирог самый простой и вкусный рецепт

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
12 мин.Видео-рецептПечать
  • Морковный пирог
    Подготавливаем ингредиенты. Трем морковь на среднюю терку или мелкую.
  • Морковный пирог
    В миску вбиваем 3 яйца, добавляем сахар и взбиваем венчиком.
  • Морковный пирог
    Далее кладем соль и ванильный сахар.
  • Морковный пирог
    Соду, погашенную уксусом, тоже добавляем вместе с растительным маслом.
  • Морковный пирог
    В миску выкладываем тертую морковь.
  • Морковный пирог
    Высыпаем муку.
  • Морковный пирог
    Переливаем тесто в форму, предварительно застеленную пергаментом. Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов. Проверяем готовность пирога шпажкой.
  • Морковный пирог
    А сейчас делаем глазурь. Вливаем сок лимона в сахарную пудру и перемешиваем. Я использую 2 столовые ложки лимонного сока и 5 столовых ложек сахарной пудры.
  • Морковный пирог
    Покрываем морковный пирог глазурью и даем ей застыть. После этого можно смело наслаждаться прекрасным вкусом пирога.

Мы как раз уже собрали урожай морковки, и сейчас готовим к чаю полезный десерт. Особенно он нравится детям. Яркий цвет и красивый вид несомненно вызывает аппетит.

Попробуйте приготовить, и порадовать своих родных, приятного аппетита!

admin/ автор статьи

Готовьте с любовью и с удовольствием! Делитесь с друзьями в соц. сетях. Это позволит сделать блог еще более полезным и интересным для вас. Пробуйте наши проверенные рецепты!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Готовим вкусно с ПОВАРЁШ.COM
Комментариев: 1
  1. Картавцева Елена

    Никогда не пробовала морковный пирог. У вас на фото он выглядит очень аппетитным, да и готовится без особых проблем. Спасибо за чудесный рецепт.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я принимаю политику конфиденциальности