Малосольные огурцы в пакете за час с уксусом

Всем привет! Лето в самом разгаре, и мы сегодня готовим малосольные огурцы в пакете за час с уксусом. Этот быстрый способ подойдет к отварному картофелю. Маринуете овощи, помещаете в холодильник, а сами чистим и варим картошку с укропом.

Готовить можно малосольные огурцы с яблочным уксусом или с обычным 9% столовым. Можно делать за 4 часа или даже за 15 минут. Но я делаю около часа, пока варится молодой картофель, маринуются огурчики. В прошлом году делала салат за 5 минут.

Готовить можно как с зонтиками, так и с зелеными молодыми ветками укропа мелко их измельчив. Овощи выходят хрустящие и вкусные, именно малосольные и ароматные, но при этом хрустящие. Они совсем не теряют свой хруст.

Малосольные огурцы в пакете за час с уксусом

Ингредиенты
Порции: +4

Шаги
1 час. 5 мин.Печать
  • огурцы
    Овощи можно залить водой, или не делать этого если они со своей грядки, молоденькие и свежие. Если купили свежие молодые огурчики, то не заливайте, хорошо вымойте.
  • 1

  • огурцы с горчицей холодным способом в банках на зиму
    Я беру корень хрена, его можно потереть на терке, или использовать листочки. Чеснок выдавить через чесночницу. Укроп можно порезать, взяв зелень или берем зонтики.
  • 2

  • Огурцы срезала с двух сторон, нарезала на 4 части вдоль, можно кружочками или полосками.
  • 3

  • Помещаю в пакет специи, чеснок, хрен (если нет, можно без него), овощи и соль, сахар, уксус. Пакет в пакет для надежности.
  • 4

  • Надежно завязываю и помещаю на всякий случай в мисочку. И ставлю + — на 1 час в холодильник.
  • 5


Хранить их можно в холодильнике в пакете. Или переместить в лоточек в крышкой. Чтобы запах чеснока не распространялся по всему холодильнику. Всем приятного аппетита!

admin/ автор статьи

Готовьте с любовью и с удовольствием! Делитесь с друзьями в соц. сетях. Это позволит сделать блог еще более полезным и интересным для вас. Пробуйте наши проверенные рецепты!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Готовим вкусно с ПОВАРЁШ.COM
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я принимаю политику конфиденциальности