Компот из винограда на зиму без стерилизации на 3 литровую банку

Всем привет! Готовите ли вы компот из винограда на зиму без стерилизации с гроздьями и веточками? Если нет, то я расскажу подробно, как сделать вот такую красоту в банках.

Гроздья винограда мы купили на рынке. Осенью его очень много. Тем более что заготовить напиток очень легко. Освежающий, кисло-сладкий с терпковатыми нотами, для настоящих гурманов. На праздники его с удовольствием пьют и дети, и взрослые.

Для рецепта подходит и белый и темный, одним из востребованных сортов является Изабелла.

Напиток можно готовить в любой таре, если для вам банки большие, можно взять поменьше, на 1 литр, или на 2. У нас рецепт виноградного компота из винного винограда на зиму в 3-х л банки. Очень удобно, открыл банку, разлил, и гости выпили. Если для себя, или семья небольшая, то подойдут и литровые.

Стерилизовать не нужно, готовится методом заливки, достаточно лишь хорошо обработать тару, и укутывать готовый продукт теплым одеялом.

Компот из винограда на зиму

 

Ингредиенты
Порции: +1
Шаги
27 мин.Видео-рецептПечать
  • Компот из винограда
    Подготавливаем ингредиенты. Моем виноград. То есть замачиваем виноград и оставляем на 10 минут. Споласкиваем банки кипяченой горячей водой.
  • Компот из винограда
    Перекладываем туда виноград.
  • Компот из винограда
    После того как мы переложили виноград засыпаем туда стакан сахара.
  • Компот из винограда
    Ставим воду на огонь. Параллельно ставим еще одну большую кастрюлю на огонь, в которой помещается банка с виноградом. После того как первая кастрюля с водой закипела, то сразу же заливаем ее в банки. Накрываем крышкой.
  • Компот из винограда
    Затем, когда вторая кастрюля закипит, то кладем на дно пельменницу и ставим банку с компотом.
  • Компот из винограда
    Когда вода начнет очень бурно кипеть, то достаем банку и закатываем.

Такой компот можно хранить даже в квартире и не укутывать в одеяло. Еще, по желанию, в этот компот можно добавить и другие ягоды или фрукты.

Но даже и без этого напиток получается очень вкусным, ароматным и насыщенным. Он прекрасно подойдет и к праздничному столу, и к скучным серым будням.

admin/ автор статьи

Готовьте с любовью и с удовольствием! Делитесь с друзьями в соц. сетях. Это позволит сделать блог еще более полезным и интересным для вас. Пробуйте наши проверенные рецепты!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Готовим вкусно с ПОВАРЁШ.COM
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я принимаю политику конфиденциальности