Компот из черешни и клубники на зиму по простому рецепту без стерилизации на 3 литровую банку

Всем привет! Каждый год мы готовим вкусный компот из черешни и клубники на зиму простой рецепт без стерилизации. По вкусу он легкий и приятный. А при добавлении веточки мяты приобретет еще и освежающий вкус.

Цвет красивый, получается прозрачный и не мутный. У нас сейчас урожай ягод поэтому мы делаем заготовки, чтобы зимой наслаждаться отличным вкусом.

Рецепт компота из клубники с черешней на зиму на 3 литровую банку, если нужно закатать две или три банки, то вы можете рассчитать продукты самостоятельно. Мы сделали пока две баночки, чтобы показать вам весь процесс приготовления.

Готовиться очень просто, хранится в квартире, и погребе. Мы пробовали хранить, все отлично стоит всю зиму. Такой напиток обожают и дети, и взрослые, он отлично подходит для будней и праздников.

Ягоды хорошо вымойте, берите без повреждений и гнили, чтобы не испортить вкус напитка. Хвостики удалите. Воду используйте чистую питьевую. При желании, сахара можете класть меньше, или больше.

Компот из черешни и клубники на зиму

Ингредиенты
Порции: +1
Шаги
30 мин.Видео-рецептПечать
  • Компот из черешни и клубники
    Подготавливаем ингредиенты. На одну 3-х литровую банку нам понадобиться 350 гр. черешни, 300 гр. клубники, 250 гр. сахара и 2,5-2.7 литра воды.
  • Компот из черешни и клубники
    Помытую клубнику и черешню высыпаем в 3-х литровую банку и заливаем только что закипевшей водой. Потом накрываем крышкой. Теперь оставляем банки настояться на 20 минут.
  • Компот из черешни и клубники
    По прошествии срока выливаем сироп в кастрюлю используя крышку с отверстиями, и добавляем 250 гр. сахара. Доводим до кипения.
  • Компот из черешни и клубники
    После того как сироп закипел заливаем его обратно в банки. Далее закатываем банки. Укутываем теплым одеялом, перевернув банки крышками вниз. Оставляем остывать под одеялом. Затем разворачиваем, и убираем его в подвал.

Некоторые черешни в процессе приготовления лопаются, ничего страшного, это нормально. Готовить можно используя красную или желтую черешню.От этого будет зависеть насыщенность цвета готового напитка.

Закатайте пару баночек и попробуйте, зимой вы оцените этот потрясающий вкус. Удачных заготовок!

admin/ автор статьи

Готовьте с любовью и с удовольствием! Делитесь с друзьями в соц. сетях. Это позволит сделать блог еще более полезным и интересным для вас. Пробуйте наши проверенные рецепты!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Готовим вкусно с ПОВАРЁШ.COM
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я принимаю политику конфиденциальности