Компот Фанта из абрикосов и апельсинов на зиму

Всем привет. В прошлом году моя мама готовила абрикосовую фанту. Угощала нас на праздники, и дала пару баночек с собой. Напиток нам очень понравился, он яркий, насыщенный и вкусный, да и рецепт компота из абрикосов и апельсина, и мяты очень простой.

Я очень люблю разнообразные домашние заготовки и компоты, особенно в сезон, когда созревают ягоды и фрукты. Этот напиток буду делать обязательно. Если вы не пробовали, можно сделать баночку на пробу, чтобы оценить его вкус.

Если вы не знаете как приготовить компот Фанта из абрикос и апельсин на зиму без стерилизации на 3 литровую банку, то следуйте, ниже представленной, инструкции, и у вас все получится.

Абрикос рекомендую брать спелый, вкусный. А цитрусовые хорошо вымыть. Если вас смущает привкус цедры в напитке, ее можно срезать и не добавлять.

Готовится без возни, стерилизовать банки с компотом не нужно, один раз заливаем кипятком, второй раз сладким сиропом, и закатываем. Некоторые хозяйки называют этот компот абрикосовое мохито, некоторые фанта, но как не называй, получается вкусно.

Все продукты указаны на одну 3 литровую банку, если вы любите сладкие напитки, кладите больше сахара, если нет, то меньше. Мяту можно заменить мелиссой, или готовить без нее.

фанта компот из абрикос и апельсин на зиму

Ингредиенты
Порции: +1

Шаги
40 мин.Печать
  • Вымыть абрикос и отделить от косточек.
  • 1

  • Вымыть хорошо апельсин, и нарезать шириной 5-6 мм. Удалить косточки.
  • 2

  • Баночки и крышки должны быть стерильными. В каждую банку 3 литра кладем 350 грамм абрикосов без косточек.
  • 3

  • 3-4 дольки апельсина, 1-2 дольки лимона по желанию.
  • 4

  • Добавляем 1-2 веточки свежей мяты, тоже по желанию, можно сделать баночку с мятой и баночку без мяты на пробу.
  • 5

  • Залейте кипятком, заранее вскипятите воду.
  • 6

  • Прикройте стерильными крышками, и оставьте прогреться на 15-20 минут.
  • 7

  • Сцеживаем воду с каждой баночки, на каждые 3 литра я всыпаю 250 грамм сахара, можно 200 или 300, как любите. Кипятите сироп пару минут с момента закипания.
  • 8

  • Горячим сиропом заливаете банки.
  • 9

  • Закатываете, и оставляете на столе остывать.
  • 10


Хранить можно в квартире, или убрать в погреб на хранение, зимой радовать вкусными домашними заготовками своих родных и близких. Всем удачных заготовок!

admin/ автор статьи

Готовьте с любовью и с удовольствием! Делитесь с друзьями в соц. сетях. Это позволит сделать блог еще более полезным и интересным для вас. Пробуйте наши проверенные рецепты!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Готовим вкусно с ПОВАРЁШ.COM
Кол-во комментариев: 2
  1. Ольга

    Какой интересный компот! Не пробовала ничего подобного, но по описанию кажется, что это очень вкусно. Возьму ваш рецепт себе на заметку. Спасибо!

  2. Александр

    Остается теперь одно — дождаться своих абрикос и попробовать)

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я принимаю политику конфиденциальности