Десерт желе Птичье молоко из сметаны и шоколада

Всем привет! Сегодня готовим желе Птичье молоко из сметаны и черного шоколада. Готовить его очень быстро и просто. Делать будем в креманках, порционно.

Из данного количества продуктов вышло 3 креманки десерта. Готовится на основе 15% сметаны с желатином, а сверху заливаем растопленным шоколадом.

Такой десерт Птичье молоко из сметаны, просто не заменим на любой праздник в качестве сладкого дополнения. Можно готовить со сметаной и какао, заливая слоями. Но сегодня простое желе из сметаны, которые может приготовить каждый.

Сначала заливаем сметанное желе, а сверху заливаем растопленным шоколадом, охлаждаем в течение 15 минут в холодильнике, и подаем к столу. Шоколад получается мягкий, и в сочетание с желе, просто божественный сливочный вкус!

Желе Птичье молоко из сметаны

Ингредиенты
Порции: +3

Шаги
1 час. 10 мин.Печать
  • 15 грамм желатина заливаем 130 мл. воды, оставим на столе на 15 минут хорошо перемешав.
  • 1

  • Сметану соедините с сахарной пудрой.
  • 2

  • Желатин растопите на водяной бане до растворения, но не кипятите. Немного охладите, и соедините со сметанным кремом, перемешайте.
  • 3

  • Разлейте в чистые и сухие стаканы или креманки, и уберите в в холодильник на 1-1.5 часа.
  • 4

  • Плитку шоколада раскрошить, растопить в микроволновке. 10 секунд топим, перемешиваем и так в 3 приема. Добавьте сливочное масло и перемешайте.
  • 5

  • Сверху распределите шоколад, и уберите в холодильник на 15 минут.
  • 6

  • Можно оставить и на дольше, в холодильнике. Подаем к столу.
  • 7


Очень вкусный и нежный десерт подойдет для любого праздника, в том числе и детского дня рождения. А также, вы можете приготовить его просто так, как сладкое дополнение. Всем приятного аппетита!

admin/ автор статьи

Готовьте с любовью и с удовольствием! Делитесь с друзьями в соц. сетях. Это позволит сделать блог еще более полезным и интересным для вас. Пробуйте наши проверенные рецепты!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Готовим вкусно с ПОВАРЁШ.COM
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я принимаю политику конфиденциальности