Салат с виноградом и курицей: пошаговый рецепт приготовления

Всем привет. Сегодня я готовлю очень вкусный салат с виноградом и курицей. И пошаговым рецептом с фото, хочу поделиться с вами. Буду рада, если вам понравится эта закуска.

Готовится она из винограда киш-миш. Он сладкий, небольшого размера, и в нем нет косточек. Я обожаю этот медовый сорт. В составе есть еще грецкие орехи, их можно подсушить или обжарить на сухой сковороде. Или использовать в сыром виде.

Также я использую российский сыр, который вполне можно заменить на плавленный, или любой другой. Курицу использую запеченную. Но вкуснее всего виноградный салат с копченой куриной грудкой или бедром. Можно купить окорочок. Также, курицу можно класть вареную, или жареную.

Каждый раз вкус будет открываться по новому. Я готовила на праздники и день рождение этот вариант, все у меня просят рецепт. Никто не остается равнодушным. Как-то хотела на новогодние праздники сделать, обошли весь наш город, он не большой, но винограда не нашли, а с ним очень вкусно. Он дает контраст и некий приятный вкус.

Рецепт слоеного салат с виноградом и курицей, грецкими орехами и сыром очень простой, справиться каждый кто пожелает приготовить. Кроме яиц ничего отваривать не нужно. Курицу я запекла, но можно варить куриные филе, получается тоже вкусно с вареным. Друзья, но с копченым, просто божественно.

Блюдо готовится слоями, можно смазывать майонезом каждый слой, или через слой. Если не хотите жирный, то смазывайте через слой. В любом случае, дайте блюду пропитаться час в холодильнике, и подавайте к столу. Виноградное украшение сделайте перед подачей.

салат с виноградом и курицей рецепт

Ингредиенты
Порции: +2
Шаги
40 мин.Печать
  • салат с виноградом и курицей рецепт
    Яйца сварены вкрутую, а курицу можно отварить или запечь. Все продукты перед вами.
  • салат с виноградом и курицей рецепт
    Курицу нарезала кубиками.
  • салат с виноградом и курицей рецепт
    Помещаю первым слоем на дно тарелочки, смазываю майонезом.
  • салат с виноградом и курицей рецепт
    Орехи помещаю в чашу блендера, измельчаю.
  • салат с виноградом и курицей рецепт
    Вот такие они у меня мелкие. Кстати, их можно поджаривать.
  • салат с виноградом и курицей рецепт
    Присыпаю курицу орехами.
  • салат с виноградом и курицей рецепт
    Яйца натираю на крупной терке, я купила домашние, они с яркими желтками. Размещаю на слой орехов, и майонез.
  • салат с виноградом и курицей рецепт
    Затем натираю твердый сыр, и размещаю поверх яиц. Замазываем все майонезом.
  • салат с виноградом и курицей рецепт
    Нарезаю вымытый виноград половинками.
  • салат с виноградом и курицей рецепт
    Украшаю сверху блюдо. Но украшать рекомендую перед подачей. Затяните пленкой и охладите в холодильнике.
  • салат с виноградом и курицей рецепт
    Вот такая красота у меня вышла.

Вкус у него очень приятный и контрастный, уверена, вам такой придется по вкусу. Все продукты отлично смиксовались между собой, они чудесно гармонируют.

У меня всегда красуется тарелка закуски на праздничном столе, и всегда остаются только крошки, все съедается. Готовлю я его в день подачи. Поставила на стол, съели, и забыли. По холодильнику не «гоняю». Попробуйте приготовить. Приятного аппетита!

admin/ автор статьи

Готовьте с любовью и с удовольствием! Делитесь с друзьями в соц. сетях. Это позволит сделать блог еще более полезным и интересным для вас. Пробуйте наши проверенные рецепты!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Готовим вкусно с ПОВАРЁШ.COM
Комментариев: 3
  1. Ольга Смирнова

    На новый год готовила такой салатик, очень понравился. И необычно, и вкусно.

    1. admin (автор)

      А мы на Новый год винограда не нашли, в нашем небольшом городке его не оказалось, обошли все магазины. А в планах было, салатик очень вкусный и сочный.

  2. Ольга

    Я не пробовала такого салатика, но ваши описания очень заинтересовали. Думаю, виноград отлично сочетается с курицей, да и выглядит такое украшение очень эффектно. Спасибо за рецепт! Непременно попробую приготовить!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я принимаю политику конфиденциальности