Салат с виноградом и курицей: пошаговый рецепт приготовления

Всем привет. Сегодня я готовлю очень вкусный салат с виноградом и курицей. И пошаговым рецептом с фото, хочу поделиться с вами. Буду рада, если вам понравится эта закуска.

Готовится она из винограда киш-миш. Он сладкий, небольшого размера, и в нем нет косточек. Я обожаю этот медовый сорт. В составе есть еще грецкие орехи, их можно подсушить или обжарить на сухой сковороде. Или использовать в сыром виде.

Также я использую российский сыр, который вполне можно заменить на плавленный, или любой другой. Курицу использую запеченную. Но вкуснее всего виноградный салат с копченой куриной грудкой или бедром. Можно купить окорочок. Также, курицу можно класть вареную, или жареную.

Каждый раз вкус будет открываться по новому. Я готовила на праздники и день рождение этот вариант, все у меня просят рецепт. Никто не остается равнодушным. Как-то хотела на новогодние праздники сделать, обошли весь наш город, он не большой, но винограда не нашли, а с ним очень вкусно. Он дает контраст и некий приятный вкус.

Рецепт слоеного салат с виноградом и курицей, грецкими орехами и сыром очень простой, справиться каждый кто пожелает приготовить. Кроме яиц ничего отваривать не нужно. Курицу я запекла, но можно варить куриные филе, получается тоже вкусно с вареным. Друзья, но с копченым, просто божественно.

Блюдо готовится слоями, можно смазывать майонезом каждый слой, или через слой. Если не хотите жирный, то смазывайте через слой. В любом случае, дайте блюду пропитаться час в холодильнике, и подавайте к столу. Виноградное украшение сделайте перед подачей.

• 
  Яйца сварены вкрутую, а курицу можно отварить или запечь. Все продукты перед вами.
• 
  Курицу нарезала кубиками.
• 
  Помещаю первым слоем на дно тарелочки, смазываю майонезом.
• 
  Орехи помещаю в чашу блендера, измельчаю.
• 
  Вот такие они у меня мелкие. Кстати, их можно поджаривать.
• 
  Присыпаю курицу орехами.
• 
  Яйца натираю на крупной терке, я купила домашние, они с яркими желтками. Размещаю на слой орехов, и майонез.
• 
  Затем натираю твердый сыр, и размещаю поверх яиц. Замазываем все майонезом.
• 
  Нарезаю вымытый виноград половинками.
• 
  Украшаю сверху блюдо. Но украшать рекомендую перед подачей. Затяните пленкой и охладите в холодильнике.
• 
  Вот такая красота у меня вышла.

Вкус у него очень приятный и контрастный, уверена, вам такой придется по вкусу. Все продукты отлично смиксовались между собой, они чудесно гармонируют.

У меня всегда красуется тарелка закуски на праздничном столе, и всегда остаются только крошки, все съедается. Готовлю я его в день подачи. Поставила на стол, съели, и забыли. По холодильнику не «гоняю». Попробуйте приготовить. Приятного аппетита!