Салат Радуга с копченой колбасой и сухариками

Всем привет. Салат радуга один из моих любимых, готовлю его на день рождение и в праздники. Он яркий и красивый, с насыщенным интересным вкусом.

Есть множество рецептов и различных составляющих в ингредиентах, но сегодня я хочу предложить салат с сухариками и копченой колбасой с помидорами. Готовить его можно с чесноком и без него, мне нравится с чесноком, именно он подчеркивает вкус продуктов и делает их ярче.

Но сегодня сделала без чеснока, так как дети не любят. Блюдо многокомпонентное, и что самое важное готовится моментально. Только нужно заранее отварить яйца вкрутую. Все остальные продукты готовы к употреблению, их нужно только измельчить.

Готовить салат Радуга с колбасой и кириешками нужно соломкой, так красивее. А для формирования брать плоское красивое блюдо. Также, по желанию можно добавлять горошек, кукурузу и чипсы, или жареную соломкой картошку.

Закуска отлично украсит любой праздничный стол, и станет на нем «изюминкой». Не замеченной, точно не останется на столе.

Выкладываю небольшими островками, а в центр добавляю майонез, можно в него выдавить чеснок, посолить и поперчить. И поверьте, салат всегда вызывает восторг у моих гостей!

• 
  Отварите яйца вкрутую и остудите, вымойте овощи.
• 
  Нарежьте все продукты соломкой, и выложите на тарелку.
• 
  Красный перец можно заменить желтым или зеленым.
• 
  Выкладываем сухарики, их можно заменить на чипсы.
• 
  В центр помещаю майонез, украшаю петрушкой.
• 
  Майонез я присыпала черным молотым перцем.
• 
  И вот так блюдо выглядит в перемешанном виде.

Получается четыре полноценные порции, которые можно сытно поесть, но при наличие другой закуски, на праздничном столе, его хватит попробовать всем.

Готовьте и вы, надеюсь этот яркий вариант придется вам по вкусу. Приятного аппетита!