Салат Мандаринки с курицей и сыром — рецепт пошагово

Всем доброго времени суток. Я очень люблю холодные закуски, особенно это удобно перед праздниками, их можно приготовить заранее. Сегодня я предлагаю вместе со мной приготовить салат мандаринки с курицей и сыром. Рецепт пошагово с фото, представлен ниже.

Готовить можно в обычные будни и день рождение, но особенно, закуска Мандарин на Новый год украсит праздничный стол. Такая эффектная подача и внешний вид вряд ли кого то оставит равнодушным.

Внутрь по желанию вы можете класть оливку или кусочек соленого огурчика, можно маринованный грибочек. Будет необычно и вкусно. Поверьте, салат закуска Апельсин с курицей разлетится со стола сразу. Во всяком случае у нас разлетается сразу, приходится готовить двойную порцию.

Сочетание продуктов удачное, вкус отличный. Морковь придает пикантный сладковатый привкус. Ну что, давайте готовить!

Салат Мандаринки с курицей и сыром

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
55 мин.Печать
  • морковь вареная
    Отварите вымытую морковь до готовности, проверяйте ее проколов ножом, если он мягко входит, значит она готова. Выньте из воды, и остудите. Не заливайте холодной, иначе она напитается водой. Пусть остывает без воды.
  • Сколько варить куриную грудку до готовности в кастрюле
    Погрузите филе в кипящую воду, отварите до готовности, добавив морковь, лавровый лист, перец горошек и любую зелень. Не забудьте подсолить воду. Обычно филе варится минут 35.
  • сколько варить куриное филе до готовности в кастрюле после закипания
    Выньте его и остудите.
  • Салат Мандаринки с курицей и сыром
    Затем нарежьте небольшими кусочками, поместите в миску.
  • Окрошка на сметане и воде с соком лимона
    Отварите яйца, я заливаю их холодной водой, и варю 10 минут, время отсчитываю с момента закипания воды. Воду сливаю, заливаю холодной и остужаю.
  • отварные тертые яйца
    Очищаю яйца, и натираю на терке.
  • Крабовый салат с помидорами и сыром
    Натираем на крупной терке твердый сыр. Или можно натереть плавленый сырок, но предварительно заморозьте его в течение 2 часов в морозилке, он тогда лучше натирается.
  • Салат Мандаринки с курицей и сыром
    К вареной порезанной курице добавьте сыр и яйца. Зелень кладите по вкусу. Можно без зелени. Выдавите зубчик чеснока по вкусу.
  • Салат Мандаринки с курицей и сыром
    Добавьте немного майонеза. Перемешайте, соль и перец кладите по вкусу.
  • Салат Мандаринки с курицей и сыром
    Формуем шарики из массы. Можно размером с грецкий орех, или катать шарики размером, как настоящие мандарины. Поместите их на разделочной доске, застеленной пищевой пленкой.
  • морковь
    Остывшую морковь необходимо почистить и потереть на крупной терке. Можно на терке помельче. При необходимости откиньте ее на сито, чтобы стекла лишняя вода.
  • Салат Мандаринки с курицей и сыром
    Отрежьте кусочек пищевой пленки, поместите 1 столовую ложку тертой моркови.
  • Салат Мандаринки с курицей и сыром
    В центр поместите шарик из сыра и яиц с курицей.
  • Салат Мандаринки с курицей и сыром
    Соберите пленку, тем самым придавая круглую форму, и оборачивая морковью шарик.
  • Салат Мандаринки с курицей и сыром
    Так поступаем со всеми шариками. Ставим вот так в пленке в холодильник, чтобы все застыло на 2-3 часа.
  • Салат Мандаринки с курицей и сыром
    Затем разверните пленку, выложите закуску мандарин на тарелку. И пальцем придайте вмятину, как у настоящих фруктов.
  • Салат Мандаринки с курицей и сыром
    Украсьте лавровым листом, или используйте специю гвоздику.
  • Салат Мандаринки с курицей и сыром
    Подаем к столу и наслаждаемся.

Приготовьте и порадуйте свою семью и друзей. Приятного аппетита! Готовьте в удовольствие, и с любовью.

admin/ автор статьи

Готовьте с любовью и с удовольствием! Делитесь с друзьями в соц. сетях. Это позволит сделать блог еще более полезным и интересным для вас. Пробуйте наши проверенные рецепты!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Готовим вкусно с ПОВАРЁШ.COM
Кол-во комментариев: 3
  1. Екатерина

    Приготовила по вашему рецепту, получилось не только красиво, но и вкусно, все гости оценили, спасибо.

  2. Кот Беляш

    Такие мандаринки на НГ у нас зашли на УРА!

    1. admin (автор)

      Мы тоже оценили, интересное сочетание продуктов)

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я принимаю политику конфиденциальности