Всем привет! Я очень люблю салат из рыбных консервов с картошкой и солеными огурцами, готовлю его как на праздники, так и в будни. Огурцы можно брать как свежие, так и соленые, и даже, маринованные в банках.
Рыбный салат с картофелем и горошком получается вкусный и сытный, его можно готовить слоями, укладывая слой на слой, и промазывая майонезом, а можно смешивать нарезанные продукты в миске, и заправлять по вкусу.
Заправлять можно йогуртом или майонезом, мне больше нравится с майонезом. Он питательный и многогранный.
Салат с рыбной консервой и консервированным зеленым горошком можно украсить зеленью, или выложить на листья салата, используя красивую тарелку, украсить горошком.
Готовится блюдо проще простого, я отвариваю яйца вкрутую и картофель, что можно сделать и заранее, и приготовить блюдо. Готовится в течение 5 минут, всегда выручит любую хозяйку. Если у меня есть заранее отваренная картошка и яйца, для меня это салат на скорую руку.
- Картофель 2 шт.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Огурец 1 шт.
- Горошек зеленый 100 гр.
- Рыбные консервы 200 гр.
- Майонез столовый молочный 3 ст. ложки
- Перец чёрный молотый 2 гр.
- Соль 1 гр.
-
Отваренный картофель нарежьте кубиками. -
Нарезаем свежий огурец, -
Измельчаем отваренные вкрутую яйца. -
Сцеживаем масло с консервы и разминаем ее вилкой, выкладываем к остальным продуктам. -
Добавляем зеленый горошек, соль и перец. -
Заправляем майонезом и подаем к столу.
Такое блюдо выходит очень сытным, рекомендую попробовать. Особенно если у вас дома есть баночка консервов! Приятного аппетита!
