Рецепт салата с копченой курицей и свежим огурцом слоями

Всем привет! Недавно нагрянули гости, и я вспомнила рецепт салата с копченой курицей и свежим огурцом, готовится он слоями, я делала его с фото на праздничный стол. Всем гостям очень понравился. Особенно оригинальная подача с оформлением цветка внутри.

Он яркий и вкусный, в данном варианте я беру свежую морковь, но ее можно заменить морковью по корейски, она неплохо сочетается со свежими огурцами и мясом. Ее можно купить или сделать самостоятельно в домашних условиях.

Выкладывала на обычную тарелку в виде полусферы, небольшая горка а на верху цветок из чипсов, середину оформила желтком. Его нужно немного оставить для оформления блюда. По бокам можно добавить зелень, для яркого вида.

Приготовив в очередной раз эту закуску, я поняла, что должна поделиться ею с вами. Попробуйте, уверена, вы оцените этот салат с копченой курицей и свежим огурцом. Здесь, в принципе, все продукты уже готовы к употреблению. Нужно только отварить яйца.

• 
  Морковь натираю на средней терке.
• 
  Выкладываю первым слоем и смазываю майонезом.
• 
  Нарезаю соломкой копченую куриную грудку.
• 
  Выкладываю на морковь, и снова майонез.
• 
  Затем свежие огурцы, их можно не смазывать майонезом, чтобы не утяжелять салат.
• 
  Потом тру плавленный сырок, и выкладываю сверху.
• 
  Затем яйца тертые на крупную терку.
• 
  Сверху смазываю майонезом, и формирую бока ложкой, чтобы было все красиво.
• 
  Украшаем цветком из чипсов, внутрь крошите желток. Зеленые веточки петрушки по бокам. И капли майонеза. Это пакетик, я отрезала край, и выдавила капельки.

Блюдо уберите пропитаться на час или два в холодильник, и подавайте. Только цветок соорудите перед подачей на стол. Иначе он размокнет и потеряет вид. Приятного аппетита!