Содержание
Легкое летнее блюдо, красиво и ярко, полезно и быстро. Рекомендую.
Ингредиенты для «Капуста цветная с куриной грудкой»:
- Грудка куриная — 1 шт
- Капуста цветная — 1 шт
- Лук репчатый — 40 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Зелень — по вкусу
- Смесь перцев — по вкусу
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 921.6 ккал |
белки 93.5 г |
жиры 38.3 г |
углеводы 60.9 г |
| Порции | |||
| ккал 307.2 ккал |
белки 31.2 г |
жиры 12.8 г |
углеводы 20.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 79.4 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 5.3 г |
Рецепт «Капуста цветная с куриной грудкой»:
-
Приготовить продукты.
-
Капусту промыть, лук нарезать.
-
Капусту разобрать на кочанчики и залить кипятком, на 10 минут.
-
Грудку нарезать тонкими слайсами и замариновать в смеси перцев.
-
В жаровне разогреть масло, обжарить лук, добавить цветную капусту, жарить 5 минут, огонь средний.
-
Добавить грудку, жарить на среднем огне 5-7 минут, посолить по вкусу.
-
Добавить рубленую зелень с чесноком.
-
Аккуратно перемешать и убрать с огня.
-
Подать горячим.
-
Приятного аппетита!!!
-
Витаминное лето в тарелке.
